公开(公告)号：CN104818304A

公开(公告)日：2015-08-05

申请号：CN201510284722.9

申请日：2015-05-28

Applicant: 江南大学

Inventor： 石贵阳 ,  刘双平 ,  李由然 ,  丁红辉 ,  孙秀英 ,  李赢 ,  张梁 ,  丁重阳 ,  何冬旭 ,  顾正华

IPC: C12P13/00 ,  C12N9/10 ,  C12N15/63 ,  C12R1/01

Abstract: 本发明提供了一种重组L-苯甘氨酸转氨酶蛋白在催化苯乙酮酸到L-苯甘氨酸的反应中的应用，所述重组L-苯甘氨酸转氨酶蛋白来自于东方拟无枝酸菌(Amycolatopsis orientalis CGMCC 4.1286)，以L-苯丙氨酸为最适氨基供体。本发明得到的L-苯甘氨酸转氨酶HpgT具有L-苯甘氨酸转氨酶活力，能够以L-苯丙氨酸为最适的氨基供体，能够高效催化苯乙酮酸生成L-苯甘氨酸。