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公开(公告)号:CN107095148A
公开(公告)日:2017-08-29
申请号:CN201710453460.3
申请日:2017-06-15
Applicant: 汉中市农业科学研究所(陕西省水稻研究所)
IPC: A23L7/109 , A23L31/00 , A23L33/155
Abstract: 本发明涉及一种富含维生素D的香菇挂面及其制备方法,属于食品加工技术领域。其特征是以特精粉和富含维生素D香菇粉为主要原料,经和面、熟化、压片、切条、干燥、切割、计量、检验、分装等程序制作而成。各原料及其质量配比为:特精粉100份、水25~32份、富含维生素D的香菇粉1~60份、食盐0~3份、食用碱0~0.2%重量份。本发明是以面粉、富含维生素D的香菇粉为主要原料,制得的挂面风味独特、营养美味、食用方便,较好地保持了香菇的营养价值。同时挂面富含维生素D的香菇挂面产品,暨丰富了挂面的品种,又可用于补充人体所需的维生素D,具有预防骨质疏松、动脉粥样硬化,提高机体免疫力、防癌抗癌等功效。
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公开(公告)号:CN109076952A
公开(公告)日:2018-12-25
申请号:CN201810937906.4
申请日:2018-08-17
Applicant: 汉中市农业科学研究所(陕西省水稻研究所)
IPC: A01H1/02
Abstract: 本发明为一种利用人工授粉技术获得魔芋有性种子的方法。在花魔芋有性生长阶段,通过人工去除魔芋佛焰苞、雄蕊,伤口消毒,适时授粉,采用适当的避雨及遮阴措施,延长后熟时间等技术手段的实施,发挥每项技术步骤的有益效果,集成了一项人工授粉生产魔芋有性种子的技术方案,该方案与现有技术相比具有步骤简单、授粉结实率高、伤口消毒效果好,生长期间病害轻,有性种子成熟度好,种子萌发率高等优点。本发明能有效地解决当前魔芋有性繁殖中出现的病害重,植株长势弱,种子成熟度差,萌发率低等问题,推广利用性好。
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公开(公告)号:CN106171792A
公开(公告)日:2016-12-07
申请号:CN201610636143.0
申请日:2016-08-05
Applicant: 汉中市农业科学研究所(陕西省水稻研究所)
Abstract: 本发明提供的一种猕猴桃园套种大球盖菇的方法,采取猕猴桃枝屑、秸秆、薯蓣皂素废渣废酸水为原料,其方法步骤为原料加工、原料浸泡、培养基配制、堆制发酵、栽培季节和场地的选择、场地整理及杀虫、铺料及播种、发菌期管理、出菇期管理、采收、培养基还园处理。其特点是将猕猴桃枝屑与切段的水稻、小麦、玉米秸秆混合浸泡,与草炭、麦麸混合发酵而制成培养基,使用薯蓣皂素生产的废酸水调整土壤pH值,提高了生物转化率,为废弃物综合开发利用提供了新途径,减少了对环境的污染;采取猕猴桃园区套种大球盖菇的复合、立体、生态、高效的栽培模式,提高了土地的利用率,实现了菌果双收互补的效果。
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公开(公告)号:CN106106155B
公开(公告)日:2017-11-28
申请号:CN201610493055.X
申请日:2016-06-28
Applicant: 汉中市农业科学研究所(陕西省水稻研究所)
Abstract: 本发明公布了一种利用组培技术诱导微鳞茎繁育白芨种苗的方法。该方法是先用白芨种子进行无菌播种,培养获得分化1~2片小叶的原球茎,再转接到“MS+15%马铃薯汁+0.1%活性炭”的培养基上培养瓶苗,并通过改变培养条件诱导产生微鳞茎,然后,用在组培瓶内已萌芽的微鳞茎播种繁育白芨种苗。与现有技术相比,本发明具有组培程序简单,成本低廉,成苗率高、育成苗苗根系发达、生长健壮,育苗时间短及移栽大田后成活率高、生长势强等优点。
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公开(公告)号:CN106106155A
公开(公告)日:2016-11-16
申请号:CN201610493055.X
申请日:2016-06-28
Applicant: 汉中市农业科学研究所(陕西省水稻研究所)
Abstract: 本发明公布了一种利用组培技术诱导微鳞茎繁育白芨种苗的方法。该方法是先用白芨种子进行无菌播种,培养获得分化1~2片小叶的原球茎,再转接到“MS+15%马铃薯汁+0.1%活性炭”的培养基上培养瓶苗,并通过改变培养条件诱导产生微鳞茎,然后,用在组培瓶内已萌芽的微鳞茎播种繁育白芨种苗。与现有技术相比,本发明具有组培程序简单,成本低廉,成苗率高、育成苗苗根系发达、生长健壮,育苗时间短及移栽大田后成活率高、生长势强等优点。
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公开(公告)号:CN107173791A
公开(公告)日:2017-09-19
申请号:CN201710452938.0
申请日:2017-06-15
Applicant: 汉中市农业科学研究所(陕西省水稻研究所)
IPC: A23L31/00 , A23L33/155
Abstract: 本发明涉及一种富含维生素D的香菇脆片及其制备方法,属于食品加工技术领域。其特征是鲜香菇原料经挑选、分级、清洗、切片(或不切分)、紫外光照射+微波干燥、真空低温脱水或真空油炸脱油、调味(或保持原味)、分选、充氮包装等现代生产工艺精制而成。本发明是提供了一种香菇方便快捷的食用技术,该技术产品风味独特、营养美味、食用方便,较好地保持了香菇的营养价值。同时该产品还可用于补充人体所需的维生素D,具有预防骨质疏松、动脉粥样硬化,提高机体免疫力、防癌抗癌等功效。
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