-
公开(公告)号:CN118515789A
公开(公告)日:2024-08-20
申请号:CN202410602789.1
申请日:2024-05-15
Applicant: 武汉轻工大学 , 竹山县绿谷食用菌有限公司
Abstract: 本发明公开了一种多糖提取原料的预处理方法,涉及多糖提取技术领域。所述多糖提取原料的预处理方法,包括以下步骤:将提取原料、表面活性剂和无水乙醇混合后进行粉碎,得到多糖待提取料。本发明的预处理方法是将提取原料、表面活性剂和无水乙醇混合后进行粉碎,通过粉碎过程对提取原料的细胞壁进行物理破壁和化学破壁,利用水分去除单糖、寡糖等小分子杂质,利用表面活性剂去除细胞壁的蛋白质,利用乙醇去除细胞壁和细胞膜中的脂质,因此可提升后续多糖提取的纯度。此外,本发明的预处理方法将物理破壁和化学破壁结合,减少了破壁时间,还加大了化学破壁的作用面积,使破壁过程进行更充分,有利于提高后续多糖提取的提取率。