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公开(公告)号：CN109566889A
公开(公告)日：2019-04-05
申请号：CN201811543404.X
申请日：2018-12-17
Applicant: 武汉轻工大学
Abstract: 本发明公开了一种二次熟化制备饲料级豌豆粉的方法，解决了现有饲料级豌豆粉糊化度低、诱食性和适口性不佳、不利于仔猪消化吸收的问题。技术方案包括除杂粉碎、调质预糊化、一次熟化、干燥冷却压片和二次烘焙熟化，其中，一次熟化为将预糊化料送入挤压机进行挤压熟化得到粒径为5.0mm的一次熟化颗粒料；干燥冷却压片是将一次熟化制颗粒干燥冷却后压制成薄片；二次熟化为对薄片进行高温烘焙熟化，控制烘培时间10～20min，物料表面温度120℃～210℃，烘培后经冷却、粉碎即得。本发明生产成本低、可实现工业化连续生产；淀粉糊化度高、适口性和诱食性好、有利于仔猪消化吸收；为仔猪断奶及保育阶段的优质饲料原料。
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公开(公告)号：CN108030088B
公开(公告)日：2021-05-28
申请号：CN201711020091.5
申请日：2017-10-26
Applicant: 武汉轻工大学
IPC: A23L33/105 , A23L33/115 , A23L33/185 , A23P10/30 , A23P10/35
Abstract: 本发明公开了一种蛋白修饰植物甾醇脂质体粉末的制备方法，解决了植物甾醇水溶性差、植物甾醇的降血脂功效有待进一步提高的问题。本方法将植物甾醇与卵磷脂加入到无水乙醇中，室温搅拌溶解，即得有机相；大豆分离蛋白溶于水中，得水相，在高速分散条件下将有机相缓慢注入水相并高速分散混匀，经高压均质、旋转蒸发除去乙醇后干燥即可得到经蛋白修饰的植物甾醇脂质体粉末。本发明工艺简单，耗时少，所选原料安全环保，所得脂质体稳定性好，包埋率高，显著提高了植物甾醇的水溶性，脂质体干燥后复溶性好，溶解度高，能长期保存，可广泛应用于食品和药品中，以降低高血脂症的发生。
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公开(公告)号：CN111388422A
公开(公告)日：2020-07-10
申请号：CN202010198469.6
申请日：2020-03-19
Applicant: 武汉轻工大学
Abstract: 本发明公开一种阳离子角鲨烯脂质体及其制备方法，所述阳离子角鲨烯脂质体包括以下组分：磷脂、固醇、角鲨烯、十八胺、无菌蒸馏水以及甘油。本发明以磷脂、固醇、角鲨烯、十八胺、无菌蒸馏水和甘油为原材料，将角鲨烯包埋于脂质体中制成角鲨烯脂质体，从而保护角鲨烯免受外界的不利影响，增强角鲨烯的稳定性；同时，通过十八胺的添加使角鲨烯脂质体表面带正电荷，使得角鲨烯脂质体相互间具有静电斥力，更加有利于脂质体的稳定，大大提高了角鲨烯的稳定性和生物可利用率，拓宽了角鲨烯在各种领域的应用，为角鲨烯用于免疫增强剂、疫苗佐剂及其他药物传输体系提供了基础，具有良好的应用前景。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN109566890A
公开(公告)日：2019-04-05
申请号：CN201811543419.6
申请日：2018-12-17
Applicant: 武汉轻工大学
Abstract: 本发明公开了一种二次熟化制备烘焙玉米饲料的方法，解决了现有玉米饲料糊化度低、诱食性和适口性不佳、不利于仔猪消化吸收的问题。技术方案包括除杂粉碎、调质预糊化、一次熟化、干燥冷却压片和二次烘焙熟化，其中，一次熟化为将预糊化料送入挤压机进行挤压得到一次熟化料，控制熟化温度为60～120℃，熟化时间为20～60s；干燥冷却压片是将一次熟化制得的颗粒干燥冷却后压制成薄片；二次熟化为对薄片进行高温烘焙熟化，控制烘培时间为45s～60s，物料表面温度为170℃～190℃，烘培后经冷却、粉碎即得。本发明生产成本低、淀粉糊化度高、适口性和诱食性好、有利于仔猪消化吸收；为仔猪断奶及保育阶段的优质饲料原料。
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公开(公告)号：CN107683974B
公开(公告)日：2021-05-28
申请号：CN201710779762.X
申请日：2017-09-01
Applicant: 武汉轻工大学
IPC: A23K50/75 , A23K20/174 , A23K20/142 , A23K20/163 , A23K20/22 , A23K20/105
Abstract: 本发明公开了一种促进雏鸡生长的保健型浓缩饮料配方。技术方案包括以下配比的组成成分：双乙酸钠20‑30重量份，维生素C 3‑6重量份，甜菜碱6‑8重量份，苏氨酸12‑15重量份，γ‑氨基丁酸5‑10重量份，小鸡多维3‑6重量份，葡萄糖80‑90重量份，复合稳定剂2.0‑3.0重量份，水250‑350重量份。本发明采用超声溶解、高速分散及添加稳定剂等技术得到稳定的雏鸡保健型浓缩饮料，产品的稳定性达到93.86％，具有工艺简单、操作简单，生产周期短、设备投资和生产成本低，饮料稳定性好、储存期长，养殖过程中易添加、易采食并利于雏鸡的消化吸收，能有效地促进雏鸡的生长发育的优点。
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公开(公告)号：CN108030088A
公开(公告)日：2018-05-15
申请号：CN201711020091.5
申请日：2017-10-26
Applicant: 武汉轻工大学
IPC: A23L33/105 , A23L33/115 , A23L33/185 , A23P10/30 , A23P10/35
Abstract: 本发明公开了一种蛋白修饰植物甾醇脂质体粉末的制备方法，解决了植物甾醇水溶性差、植物甾醇的降血脂功效有待进一步提高的问题。本方法将植物甾醇与卵磷脂加入到无水乙醇中，室温搅拌溶解，即得有机相；大豆分离蛋白溶于水中，得水相，在高速分散条件下将有机相缓慢注入水相并高速分散混匀，经高压均质、旋转蒸发除去乙醇后干燥即可得到经蛋白修饰的植物甾醇脂质体粉末。本发明工艺简单，耗时少，所选原料安全环保，所得脂质体稳定性好，包埋率高，显著提高了植物甾醇的水溶性，脂质体干燥后复溶性好，溶解度高，能长期保存，可广泛应用于食品和药品中，以降低高血脂症的发生。
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公开(公告)号：CN109874936A
公开(公告)日：2019-06-14
申请号：CN201811543408.8
申请日：2018-12-17
Applicant: 武汉轻工大学
Abstract: 本发明公开了一种二次熟化法制备饲料级全脂大豆粉的方法,技术方案包括将除杂后的大豆原料进行初破碎得破碎料；通入饱和蒸汽对破碎料进行调质软化；调质软化的物料经表面干燥、冷却后再经轧胚得到轧胚物料；将轧胚物料送入挤压机进行挤压膨化得到一次膨化料，挤压膨化后物料呈薄瓦片状；对薄瓦片状物料进行高温烘焙熟化，烘焙熟化分为两个阶段，第一阶段10min～15min、物料表面温度120℃～160℃，第二阶段5min～15min、物料表面温度170℃～210℃，烘培后冷却、粉碎即得。本发明工艺制备的大豆粉能有效降低大豆抗营养因子、营养价值高、诱食和适口性俱佳，可作为乳仔猪及高档饲料的优质原料。
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公开(公告)号：CN107683974A
公开(公告)日：2018-02-13
申请号：CN201710779762.X
申请日：2017-09-01
Applicant: 武汉轻工大学
IPC: A23K50/75 , A23K20/174 , A23K20/142 , A23K20/163 , A23K20/22 , A23K20/105
CPC classification number: A23K50/75 , A23K20/105 , A23K20/142 , A23K20/163 , A23K20/174 , A23K20/22
Abstract: 本发明公开了一种促进雏鸡生长的保健型浓缩饮料配方。技术方案包括以下配比的组成成分：双乙酸钠20-30重量份，维生素C 3-6重量份，甜菜碱6-8重量份，苏氨酸12-15重量份，γ-氨基丁酸5-10重量份，小鸡多维3-6重量份，葡萄糖80-90重量份，复合稳定剂2.0-3.0重量份，水250-350重量份。本发明采用超声溶解、高速分散及添加稳定剂等技术得到稳定的雏鸡保健型浓缩饮料，产品的稳定性达到93.86％，具有工艺简单、操作简单，生产周期短、设备投资和生产成本低，饮料稳定性好、储存期长，养殖过程中易添加、易采食并利于雏鸡的消化吸收，能有效地促进雏鸡的生长发育的优点。
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