公开(公告)号：CN113092455A

公开(公告)日：2021-07-09

申请号：CN202110291244.X

申请日：2021-03-18

Applicant: 武汉大学

Inventor： 黎厚斌 ,  王冠楠 ,  张涛 ,  程嘉薇 ,  贺惠 ,  张路遥 ,  马俊 ,  王轩

IPC: G01N21/78

Abstract: 本发明公开了一种计数型传感阵列指示标签及其制备方法与应用，计数型传感阵列标签在普通的比色型新鲜度指示标签或比色型阵列新鲜度指示标签的基础上，筛选出两种及以上对单一腐败特征气体响应的化学指示剂，这些化学指示剂具有相同的颜色变化范围，但对腐败特征气体的响应灵敏度却不相同。通过将这些化学指示剂按照不同的比例混合，得到的混合指示剂变色即将结束时可以找到颜色相同的时刻，而不同时刻对应的腐败特征气体浓度却不相同。将经过筛选后的不同配比的化学指示剂按一定顺序转移固定到基材上，制成传感阵列标签，不同的腐败特征气体浓度下，就会存在不同个数的阵列点达到相同颜色，通过统计其个数，即可推断食品新鲜度。

公开(公告)号：CN113092455B

公开(公告)日：2022-03-04

申请号：CN202110291244.X

申请日：2021-03-18

Applicant: 武汉大学

Inventor： 黎厚斌 ,  王冠楠 ,  张涛 ,  程嘉薇 ,  贺惠 ,  张路遥 ,  马俊 ,  王轩

IPC: G01N21/78

Abstract: 本发明公开了一种计数型传感阵列指示标签及其制备方法与应用，计数型传感阵列标签在普通的比色型新鲜度指示标签或比色型阵列新鲜度指示标签的基础上，筛选出两种及以上对单一腐败特征气体响应的化学指示剂，这些化学指示剂具有相同的颜色变化范围，但对腐败特征气体的响应灵敏度却不相同。通过将这些化学指示剂按照不同的比例混合，得到的混合指示剂变色即将结束时可以找到颜色相同的时刻，而不同时刻对应的腐败特征气体浓度却不相同。将经过筛选后的不同配比的化学指示剂按一定顺序转移固定到基材上，制成传感阵列标签，不同的腐败特征气体浓度下，就会存在不同个数的阵列点达到相同颜色，通过统计其个数，即可推断食品新鲜度。