一种BAX PCR方法在食品沙门氏菌检测中的应用

    公开(公告)号:CN111304301A

    公开(公告)日:2020-06-19

    申请号:CN202010111452.2

    申请日:2020-02-24

    Inventor: 贺梦醒

    Abstract: 本发明涉及一种BAX PCR方法在食品沙门氏菌检测中的应用;步骤一、将样品置于增菌液中制成初始悬液;步骤二、在步骤一中提取的增菌液添加到脑心浸液肉汤中,进行第二次增菌再培养;步骤三、将步骤二中经第二次增菌再培养的增菌液加入裂解管内,在裂解管中加入含有蛋白酶的裂解液,并将裂解管在加热管中进行加热,裂解管在冷却块中冷却后取裂解产物置于PCR反应管中;步骤四、将步骤三中的PCR反应管进行上机检测;本发明提供的一种应用于食品中的沙门氏菌检测,从而快速地进行大批量样本的沙门氏菌检测的BAX PCR方法在食品沙门氏菌检测中的应用。

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