公开(公告)号：CN115058054A

公开(公告)日：2022-09-16

申请号：CN202210839965.4

申请日：2022-07-17

Applicant: 桂林理工大学

Inventor： 李培骏 ,  赵志远 ,  曹兴业 ,  谢闰生

IPC: C08J9/28 ,  C08L5/06 ,  C08K3/08 ,  B22F1/0545 ,  B22F9/24 ,  B82Y40/00 ,  A61L15/18 ,  A61L15/28 ,  A61L15/42 ,  A61L15/46

Abstract: 目前，可在医学领域使用的生物可降解海绵引起广泛关注，但开发具有高抗菌活性的安全材料仍是一项重大挑战。掺入银纳米粒子(AgNPs)可有效解决这一问题。在此，使用生物大分子物质——果胶作为前体物质，通过化学和物理双交联策略，冷冻干燥法原位合成了纳米银果胶海绵(PE‑S/Ag)。通过多种表征手段对制备的海绵样品进行了表征，UV‑vis光谱在410nm处出现峰值，表明AgNPs的原位合成；SEM图像证实了AgNPs在PE‑S/Ag海绵中的均匀分布，所合成的AgNPs粒径为13.26±3.44nm。抑菌试验结果表明，PE‑S/Ag海绵对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的MIC值分别为42和83μg/mL。所制备PE‑S/Ag海绵具有优良性能，可满足医学等领域的抗菌需求。

公开(公告)号：CN118184819A

公开(公告)日：2024-06-14

申请号：CN202410223494.3

申请日：2024-02-29

Applicant: 桂林理工大学 ,  韶关学院

Inventor： 李培骏 ,  曹兴业 ,  谢闰生 ,  李海云

IPC: C08B37/06 ,  A61K31/732 ,  A61K31/7048 ,  A61K47/55 ,  A61P39/06 ,  A23L33/105 ,  A23L33/125 ,  A23L29/231

Abstract: 本发明涉及食品化学技术领域，尤其涉及一种果胶接枝共聚物及其制备方法、应用。该果胶接枝共聚物以果胶为主体，以橙皮苷为接枝物。本发明采用抗坏血酸/过氧化氢氧化还原体系绿色制备了果胶接枝共聚物。通过工艺优化，制备了高接枝率的接枝共聚物，橙皮苷‑果胶复合物的接枝度为690.68±21.72mg/g。且该共聚物具有良好的抗氧化性；红外结果表明接枝反应的成功；扫描电镜发现表面结构更加均匀、光滑；热重结果表明共聚物的热稳定性提高。制备的共聚物综合性能优异，环保易生物降解，为果胶衍生物产品的开发提供了一种新的途径。

公开(公告)号：CN117399634A

公开(公告)日：2024-01-16

申请号：CN202311152293.0

申请日：2023-09-07

Applicant: 桂林理工大学 ,  韶关学院

Inventor： 李培骏 ,  谢闰生 ,  曹兴业 ,  李海云

IPC: B22F9/24 ,  B22F1/054 ,  B22F1/10 ,  B82Y40/00 ,  A61K38/16 ,  A61K33/38 ,  A61P31/04

Abstract: 本发明公开了一种Nisin@果胶基AgNPs偶联物的制备方法及抗菌应用，属于纳米材料领域。本发明以果胶作为还原剂和稳定剂，绿色合成了果胶基纳米银（AgNPs）溶液，然后加入Nisin搅拌负载，形成了Nisin@果胶基AgNPs偶联物溶液。将液体通过高速离心、洗涤和烘干，得到粉末状Nisin@果胶基AgNPs偶联物。通过透射电镜观察了样品呈饱满球形，平均粒径23.8nm。另外，本发明还提供Nisin@果胶基AgNPs偶联物在抑菌领域的应用。偶联物中所含Nisin和AgNPs具有协同增效的抗菌效果，对大肠杆菌和葡萄球菌的最低抑菌浓度分别为67和133μg/mL。本发明制备工艺绿色高效稳定、成本低廉且产量高，在医药抑菌领域具有广阔前景。