一种高抗氧化桃胶多糖及其制备方法

    公开(公告)号:CN117402266A

    公开(公告)日:2024-01-16

    申请号:CN202311380715.X

    申请日:2023-10-24

    Inventor: 周立 曾海 李红

    Abstract: 本发明提出了一种高抗氧化桃胶多糖及其制备方法,属于天然多糖技术领域。本发明使用有机碱对桃胶多糖进行氮掺杂,将粗桃胶粉碎成粗桃胶粉末,之后加入水和有机碱溶胀,得到粗桃胶悬浮液,将所述粗桃胶悬浮液油浴水解,透析冻干,得到所述高抗氧化桃胶多糖。本发明提出的制备方法具有制备过程简单、成本低等优点,解决了桃胶多糖抗氧化性差的问题,制备得到的高抗氧化性桃胶多糖在化妆品、功能食品和生物医用材料领域具有良好的应用前景,有望促进桃胶多糖的应用和天然桃胶资源的开发利用。

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