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公开(公告)号：CN1161374A
公开(公告)日：1997-10-08
申请号：CN96107304.7
申请日：1996-04-03
Applicant: 株式会社京都第一科学
Inventor： 加藤畅夫 , 阪井康能 , 谷吉树 , 酒井敏克 , 石丸香
IPC: C12N9/06 , C12N1/14 , C12Q1/26 , C12R1/77
Abstract: 提供了一种来源于镰刀菌属，对果糖赖氨酸和果糖缬氨酸均有活性的新的果糖氨基酸氧化酶，一种生产此酶的方法，以及一种用此酶，测定阿玛窦利化合物的方法，含此酶的试剂或试剂盒。
