公开(公告)号：CN1622762A

公开(公告)日：2005-06-01

申请号：CN02828511.5

申请日：2002-03-14

Applicant: 松下冷机株式会社 ,  松下电器产业株式会社

Inventor： 桥野真衣 ,  稻谷正敏 ,  大薮一 ,  安信淑子 ,  谷知子 ,  松本卓也 ,  田中通子

IPC: A23L1/00 ,  A23L1/01 ,  F25D11/00 ,  A47J27/00 ,  A23L3/36

CPC classification number: F25D31/005 ,  A23L5/13 ,  A23L11/01 ,  A23L11/10 ,  F25D23/12

Abstract: 所披露的冰箱，在其中将干豆等待调理材料以适当温度和适当时间浸渍于调味液中，将缩短浸渍时间，并反复改变温度以大幅度缩短原材料的煮制时间。该调理方法中，浸渍于调味液的待调理原材料在50℃或以下的温度区改变温度，使调味液容易渗入原材料中。

公开(公告)号：CN100348122C

公开(公告)日：2007-11-14

申请号：CN02828511.5

申请日：2002-03-14

Applicant: 松下冷机株式会社 ,  松下电器产业株式会社

Inventor： 桥野真衣 ,  稻谷正敏 ,  大薮一 ,  安信淑子 ,  谷知子 ,  松本卓也 ,  田中通子

IPC: A23L1/00 ,  A23L1/01 ,  F25D11/00 ,  A47J27/00 ,  A23L3/36

CPC classification number: F25D31/005 ,  A23L5/13 ,  A23L11/01 ,  A23L11/10 ,  F25D23/12

Abstract: 所披露的冰箱，在其中将干豆等待调理材料以适当温度和适当时间浸渍于调味液中，将缩短浸渍时间，并反复改变温度以大幅度缩短原材料的煮制时间。该调理方法中，浸渍于调味液的待调理原材料在50℃或以下的温度区改变温度，使调味液容易渗入原材料中。

公开(公告)号：CN1318814C

公开(公告)日：2007-05-30

申请号：CN02811741.7

申请日：2002-03-15

Applicant: 松下冷机株式会社

Inventor： 中西和也 ,  塚本普文 ,  田中通子

IPC: F25D23/12 ,  F25D11/02

CPC classification number: F25D23/12 ,  A47J39/006 ,  F25D31/005

Abstract: 本发明提供一种冰箱，它对置于该冰箱的冷冻解冻烹调室(1)的盒(4)内的传热板(11)上的食品(10)，反复进行一次以上的下述循环处理，即，由通风通路(5)将冷气从上面导入，实施冷冻，再利用设于下面上的加热器(9)的加热作用经空间(12)间接进行加热，使食品解冻，由此，使调味料、水渗入食品(10)中，在烹调后直接冷却保存。这样就能同时实现保存功能和烹调功能。

公开(公告)号：CN1514924A

公开(公告)日：2004-07-21

申请号：CN02811741.7

申请日：2002-03-15

Applicant: 松下冷机株式会社

Inventor： 中西和也 ,  塚本普文 ,  田中通子

IPC: F25D23/12

CPC classification number: F25D23/12 ,  A47J39/006 ,  F25D31/005

Abstract: 本发明提供一种冰箱，它对置于该冰箱的冷冻解冻烹调室(1)的盒(4)内的传热板(11)上的食品(10)，反复进行一次以上的下述循环处理，即，由通风通路(5)将冷气从上面导入，实施冷冻，再利用设于下面上的加热器(9)的加热作用经空间(12)间接进行加热，使食品解冻，由此，使调味料、水渗入食品(10)中，在烹调后直接冷却保存。这样就能同时实现保存功能和烹调功能。