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公开(公告)号：CN201987282U
公开(公告)日：2011-09-28
申请号：CN201020675695.0
申请日：2010-12-22
Applicant: 杨伟强
Abstract: 本实用新型公开了一种微压蒸锅，包括外壳、内胆(10)和泄压阀(8)，所述内胆(10)具有内胆上盖(7)和用于盛装食物的内胆腔体(5)，所述微压蒸锅还包括设置在所述外壳和内胆(10)之间的水箱(1)、送水管(2)、蒸汽发生锅炉(3)和送气管(4)，所述水箱(1)置于内胆(10)的侧壁上，所述蒸汽锅炉(3)置于内胆(10)的下方，承托内胆(10)，所述水箱(1)与蒸汽发生锅炉(3)通过送水管(2)连接，所述送气管(4)的一端与蒸汽发生锅炉(3)连通，另一端与内胆(10)的内胆腔体(5)连通，将蒸汽送入内胆腔体(5)内。本实用新型可由外部向内胆腔体内送入蒸汽，可实现在微压蒸汽状态下烹蒸食物，耗能小，内胆清洁容易，食物烹蒸质量较高。
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