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公开(公告)号:CN101588809A
公开(公告)日:2009-11-25
申请号:CN200680056875.7
申请日:2006-12-26
Applicant: 明治乳业株式会社
CPC classification number: A61K31/164 , A23C9/1238 , A23C9/1315 , A23L33/18 , A23V2002/00 , A23Y2220/29 , A23Y2240/75 , A61K35/744 , A61K35/747 , C12R1/225 , C12R1/46 , A23V2200/318 , A23V2250/5422
Abstract: 本发明提供含有来自天然产物的、安全性高、并且皮肤改善效果和/或治疗效果高、制造特性良好的乳酸菌的组合物及发酵奶,并涉及用于皮肤改善和/或治疗的嗜热链球菌OLS3059(Streptococcusthermophilus OLS3059)的用途、含有嗜热链球菌OLS3059(Streptococcus thermophilus OLS3059)和/或其培养物的皮肤改善用和/或治疗用的组合物、特征在于含有上述组合物的饮料食品、使用保加利亚乳杆菌(Lactobacillus delbrueckii subspeciesbulgaricus)和嗜热链球菌OLS3059(Streptococcus thermophilusOLS3059)制备而成的皮肤改善用和/或治疗用的发酵奶、以及特征在于含有胶原蛋白肽和/或神经酰胺的上述皮肤改善用和/或治疗用的发酵奶。