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公开(公告)号:CN118344631A
公开(公告)日:2024-07-16
申请号:CN202410425589.3
申请日:2024-04-10
Applicant: 昆明理工大学
Abstract: 本发明公开了一种基于核桃青皮的可降解保鲜膜的制备方法,具体是在体积浓度1~3%的乙酸溶液中依次加入壳聚糖、核桃青皮双醛基纳米纤维素、核桃青皮碳量子点、增塑剂,搅拌混匀后,超声脱气,混合液成膜,室温下干燥制得可降解保鲜膜;本发明保鲜膜具有较高的二氧化碳/氧气选择透过性和优良的抗菌性,其水蒸气阻隔性能,机械性能和抗氧化性能也较好,可完全生物降解;该保鲜膜可以保持包装膜内较低二氧化碳浓度和较低的氧气浓度,有效延缓新鲜冬枣采后衰老进程,延长其贮藏期;同时本发明采用的制备方法操作简单,无特殊设备要求,不仅实现了核桃青皮生物基废弃物的高值化利用,而且所制备的高二氧化碳渗透性保鲜膜在对二氧化碳高敏感的果蔬保鲜包装领域具有巨大的应用市场前景。