公开(公告)号：CN111868836A

公开(公告)日：2020-10-30

申请号：CN201980017498.3

申请日：2019-06-05

Applicant: 日清食品控股株式会社 ,  日清食品株式会社

Inventor： 安藤德隆 ,  樱木孝典 ,  仲村太志 ,  川濑彻也

IPC: G16H50/30

Abstract: 提供食品信息提供系统，其根据基因检查的结果等基因信息、健康诊断的结果等生物体信息、以及利用者的生活习惯调查结果等生活习惯信息来将健康风险指数化，根据风险指数来选择一个或者多个功能原料，并将包含该功能原料并且符合用户的嗜好性的食品或者配方提供给利用者。

公开(公告)号：CN114514582A

公开(公告)日：2022-05-17

申请号：CN202180005491.7

申请日：2021-03-23

Applicant: 日清食品控股株式会社

Inventor： 安藤德隆 ,  仲村太志 ,  平野行央 ,  樱木孝典

IPC: G16H20/60 ,  A23L33/00

Abstract: 在各国所规定的膳食摄取基准、例如“日本人的膳食摄取基准”中，根据年龄、性别、身体活动水平而设置了不同的营养摄取的基准，因而对于公司的公司餐等而言，为了面向属性不同的多个利用者提供满足膳食摄取基准的膳食，不仅需要调节膳食的量，还需要细微地调节每个分类的膳食的营养成分。本发明提出无需根据年龄、性别和身体活动水平的各分类来调节营养素、仅通过食品的量(卡路里)的调节就能够实现满足膳食摄取基准的完全营养餐的进食的完全营养餐及其提供系统。由此，接受膳食提供的利用者能够轻松地摄取完全营养餐，从营养管理的繁琐中解放出来，能够非有意识地谋求健康增进。