公开(公告)号：CN117651597A

公开(公告)日：2024-03-05

申请号：CN202280050161.4

申请日：2022-07-25

Applicant: 日本精工株式会社

Inventor： 渡边祐也 ,  矶贤一 ,  志熊纯一 ,  村上豪

IPC: B01D39/14 ,  D21H27/00 ,  D21H21/14 ,  D21H17/67 ,  D21H17/66 ,  D21H17/64 ,  D21H17/06 ,  D21H17/02 ,  C11C3/00 ,  B01D39/18 ,  B01D39/16 ,  B01D35/02 ,  A47J37/12

Abstract: 本发明提供一种食用油劣化抑制过滤体，其不使用过滤助剂等，能够高效且容易地抑制食用油的劣化，并且能够防止因劣化抑制剂的脱落而导致食品的风味降低。一种食用油劣化抑制过滤体，具有纤维(10)和选自碳酸盐、硅酸盐、酒石酸盐、氧化物、氢氧化物、海藻酸盐和磷酸盐中的至少一种劣化抑制剂(13)。