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公开(公告)号:CN103030993A
公开(公告)日:2013-04-10
申请号:CN201210446578.0
申请日:2012-11-10
Applicant: 新疆维吾尔自治区中药民族药研究所 , 新疆绿康罗布麻有限公司
IPC: C09B61/00
Abstract: 本发明公开了一种雪菊食用色素提取的工艺方法,所述的雪菊食用色素通过以下工艺过程制取:将雪菊花粉末在10-20倍重量浓度为50-60%的乙醇中,在55-75℃下回流提取4-6h,用≦50μm筛过滤,将滤液在3000-4000r/min转速下高速离心处理7-12分钟,去除滤液中多糖,干燥至水分含量≦5%。与现有技术相比,本发明通过乙醇提取,采用离心处理除去多糖杂质,工艺简单有效,为雪菊的深加工利用开辟了有效的途径。