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公开(公告)号：CN105153095A
公开(公告)日：2015-12-16
申请号：CN201510658209.1
申请日：2015-10-14
Applicant: 新疆大学
IPC: C07D311/62
CPC classification number: C07D311/62
Abstract: 本发明涉及一种原花青素的提取和制备方法，属于天然产物提取及应用领域。更具体地，本发明涉及一种以葡萄枝蔓和藤叶等为原料，经过乙醇水溶液提取得到原花青素粗提物的方法，以及对上述原花青素的乙醇水溶液浓缩后、依次采用乙酸乙酯和正丁醇萃取，分离纯化后分别得到高纯度的低聚原花青素和高聚原花青素的方法。该方法所得到原花青素的粗提物、高纯度的低聚原花青素和高聚原花青素能够根据需要用于食品配料、饮料配料、化妆品、洗护用品、饲料产品中，特别高纯度的低聚原花青素因生理活性强、含量高，还能够用于保健食品和医药领域中。
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