一种基于突变适配体的快速检测食品中残留甲硝唑的方法

    公开(公告)号:CN118624903A

    公开(公告)日:2024-09-10

    申请号:CN202410734883.2

    申请日:2024-06-07

    Abstract: 本发明提供一种基于突变适配体的快速检测食品中残留甲硝唑的方法,该方法通过对甲硝唑现有的适配体5'‑CTG TTT GGT AGG CAG‑3'进行单碱基突变以改善其空间结构以及与靶标之间的相互作用力,从而得到新型适配体—Apt1‑3:5‑'CTG TTT GCT ACG CAG‑3',并将得到的适配体与金纳米粒子结合构建比色传感器,通过智能手机上的取色软件1.2.2版的F Color Picker拍摄待测量区域的图像,可以识别图像色调的细微差异,并通过确定样品浓度与色度值之间的线性或非线性关系来达到快速检测的目的。为了避免环境对取色的影响,设计了3D暗盒,在不借助仪器的情况下检测限为0.15 nmol/mL,该方法在实时检测平台中具有重要价值。

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