公开(公告)号：CN119285736A

公开(公告)日：2025-01-10

申请号：CN202411791964.2

申请日：2024-12-06

Applicant: 石河子大学 ,  新疆农垦科学院

Inventor： 张建 ,  王艺 ,  雷用东 ,  邓小蓉 ,  陈忻 ,  郭欣 ,  魏亚博 ,  胡玲 ,  王菲菲 ,  杨杰 ,  张正红

IPC: C07K14/46 ,  C07K1/14 ,  C07K1/30

Abstract: 本发明公开了一种快速提取硫酸鱼精蛋白的方法，包括以下步骤：S1、将精巢组织和氯化钠溶液混合，经打浆、静置、离心后，过滤得到沉淀物；S2、将沉淀物和硫酸溶液混合，并由至少两个不同频率的超声波同时进行超声提取，经离心、过滤后，得到提取液；S3、提取混合液经醇沉、干燥，得到硫酸鱼精蛋白。本发明通过在利用硫酸提取鱼精蛋白过程中采用多个不同频率的超声波同时进行超声处理，产生更多的空化效应和机械效应，从而使鱼精蛋白更多的溶出，提高硫酸鱼精蛋白提取率。

公开(公告)号：CN117770298A

公开(公告)日：2024-03-29

申请号：CN202410066487.7

申请日：2024-01-17

Applicant: 石河子大学 ,  新疆农垦科学院

Inventor： 张建 ,  雷用东 ,  邓小蓉 ,  赵云峰 ,  胡玲 ,  李自芹 ,  杨杰 ,  张正红 ,  郭欣 ,  魏亚博 ,  刘萍萍

IPC: A22C25/16 ,  A22C25/08

Abstract: 本发明公开了一种鱼糜生产加工装置，包括：输送机构，用以使去鳞去脏鱼体以鱼肚向上的方式运输于输送槽中；翻转机构，用于翻转举起鱼体；粗骨分离机构，用于沿鱼背鳍两侧分离鱼肉；其中，所述翻转机构两侧还设置有第二传送带，所述第一传送带上层和第二传送带上层间设置有倾斜板，用于使被分离的鱼肉沿倾斜板滑落到第二传送带上，所述第二传送带上方还设置有用于进一步分离鱼肉中细骨的细骨分离机构。本发明避免了粗大骨刺对现有鱼肉采肉机磨损大，设备负荷高，容易发热的缺点，也避免了粗大骨刺断裂在鱼肉中，增大分离难度的缺点。

公开(公告)号：CN119385198A

公开(公告)日：2025-02-07

申请号：CN202411769617.X

申请日：2024-12-04

Applicant: 石河子大学 ,  新疆农垦科学院

Inventor： 张建 ,  陈忻 ,  雷用东 ,  邓小蓉 ,  郭欣 ,  魏亚博 ,  桑荫冬 ,  胡玲 ,  杨杰 ,  张正红 ,  刘婷

IPC: A23B4/09

Abstract: 本发明涉及鱼肉冷冻保鲜技术领域，具体涉及一种显著提高鱼肉冷冻品质的冷冻液。冷冻液由以下质量百分比的组分组成：乙醇10‑15%、壳聚糖1‑3%、虎杖提取物1.0‑2.5%、留兰香提取物0.05‑0.15%、苹果酸2‑5%，余量为去离子水。冷冻方法为浸渍冷冻，将鱼肉浸渍在预冷的冷冻液后再进行冷冻保存，冷冻温度为‑18℃~‑38℃。冷冻液的制备方法为：将壳聚糖加入到苹果酸和去离子水中搅拌均匀，得到溶液A；将乙醇、留兰香提取物依次加入到溶液A中搅拌；加入虎杖提取物搅拌、均质。本发明的冷冻液，既能显著提高鱼肉的冷冻速率，大大减弱冰晶反复形成对肌肉纤维的机械损伤，降低温度波动对鱼肉品质的影响，最大限度减少冷冻对鱼肉品质的影响。

公开(公告)号：CN117924408A

公开(公告)日：2024-04-26

申请号：CN202410143154.X

申请日：2024-02-01

Applicant: 石河子大学 ,  新疆农垦科学院

Inventor： 张建 ,  雷用东 ,  王菲菲 ,  邓小蓉 ,  赵云峰 ,  胡玲 ,  杨杰 ,  陈忻 ,  李自芹 ,  张正红 ,  郭欣 ,  魏亚博 ,  刘萍萍 ,  邢志昆 ,  颜温波

IPC: C07K1/14 ,  A23J1/04 ,  A23L3/3526 ,  A23L3/3472 ,  A23L3/3562 ,  A23L3/349 ,  A23L3/3508 ,  C07K1/30

Abstract: 本发明属于鲑鱼精蛋白提取技术领域，具体公开了一种快速制备高纯度高白鲑鱼精蛋白的提取工艺及应用，本发明所述的快速制备高纯度高白鲑鱼精蛋白提取工艺包括打浆、超声辅助、酸提、调整pH、阴离子交换、乙醇去杂、丙醇复溶、盐析、脱盐和冷冻干燥，酸提时采用是无机酸硫酸。本发明使用超声辅助硫酸提取阴离子交换法可快速提取较高纯度鱼精蛋白，具有较高的提取效率和较高的鲑精蛋白纯度，可以有效地促进鱼精蛋白在食品和医药领域的开发利用。本发明即能使鲑精蛋白充分溶出，又能保证鲑精蛋白的抑菌活性不被破坏，提高了鲑鱼精巢组织的鱼精蛋白提取率；本发明为超声波技术在食品行业的进一步应用提供更多可能性。

公开(公告)号：CN108841922A

公开(公告)日：2018-11-20

申请号：CN201810590652.3

申请日：2018-06-09

Applicant: 新疆农垦科学院

Inventor： 石国庆 ,  万鹏程 ,  代蓉 ,  管峰 ,  甘尚泉 ,  杨永林 ,  倪建宏 ,  杨杰 ,  李良缘

IPC: C12Q1/6809

Abstract: 本发明公开了一种筛选动物抗病育种的方法，属于动物抗病育种技术领域，比较基因组杂交芯片检测患病动物个体和抗病动物个体的基因组拷贝数变异差异，如果患病动物和抗病动物相比存在基因组拷贝数的增加或减少，就能初步判断在基因组拷贝数变异区段内的基因与抗病性有关，选出具有所需特征相关的动物进行育种。本发明筛选动物抗病育种的方法具有操作简便、成本低、效率高的特点，适合推广应用。

公开(公告)号：CN213456136U

公开(公告)日：2021-06-15

申请号：CN202022303253.X

申请日：2020-10-15

Applicant: 新疆农垦科学院

Inventor： 张磊 ,  李怀胜 ,  梁飞 ,  王国栋 ,  李全胜 ,  石磊 ,  李金科 ,  杨杰

IPC: G01N1/04 ,  G01N1/28

Abstract: 本实用新型公开了一种应用于添加改良剂的盐渍化土壤试验的土柱装置，其特征在于：包含本体(2)，所述本体(2)呈杯状，即一端为敞口的管状体，本体(2)的下端为封闭端，其封闭端的本体上设有透气孔(6)，所述本体(2)的管壁设有多个取样口(3)，且各取样口(3)设在不同的高度，本体(2)下部设有排水管(1)，排水管(1)上设有控制阀门(7)，所述取样口(3)处设有能够封堵住取样口(3)的封堵装置，且封堵装置能够使取样口(3)在开和闭之间切换。