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公开(公告)号：CN111838303A
公开(公告)日：2020-10-30
申请号：CN202010754362.5
申请日：2020-07-29
Applicant: 新疆农业职业技术学院
Abstract: 本发明公开了一种气调贮藏钝化大蒜中蒜氨酸酶活性的加工方法，属于农产品贮藏保鲜与加工技术领域。本发明的气调贮藏钝化大蒜中蒜氨酸酶活性的加工方法，包括如下步骤：调整二氧化碳、氧气、氮气比例，以抑制蒜氨酸酶活性，气调参数为：O2浓度3.5%、CO2浓度14%、N2浓度82.5%，贮藏温度：3-5℃，空气湿度65%-70%，贮藏60天后即可进行加工处理。本发明采用气调预处理，无需加热，无废水废气产生，不破坏大蒜中其它营养成分，且适用于批量化处理，钝化酶效果好。
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公开(公告)号：CN113581604B
公开(公告)日：2023-03-24
申请号：CN202110894427.0
申请日：2021-08-05
Applicant: 新疆农业职业技术学院
Abstract: 本发明公开一种可变容积的瓶子，包括瓶身、瓶底、瓶盖，所述瓶盖与所述瓶身顶端可拆卸连接；所述瓶底包括塞头，所述塞头的侧壁与所述瓶身的内壁滑动连接，且所述塞头与所述瓶身抵接；所述塞头与所述瓶身之间设置有密封胶圈，所述密封胶圈与所述塞头固定连接；所述瓶身的内壁底端周向等间距固定有多个限位挡块，所述限位挡块的数量不少于两个，所述塞头底端与所述限位挡块限位配合。本发明将固定容积的瓶子采用瓶身与瓶底分离的思路，从而使得瓶子容积可变。从而大大降低了使用后的半瓶溶液被氧化以及感染微生物的风险。
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公开(公告)号：CN113581604A
公开(公告)日：2021-11-02
申请号：CN202110894427.0
申请日：2021-08-05
Applicant: 新疆农业职业技术学院
Abstract: 本发明公开一种可变容积的瓶子，包括瓶身、瓶底、瓶盖，所述瓶盖与所述瓶身顶端可拆卸连接；所述瓶底包括塞头，所述塞头的侧壁与所述瓶身的内壁滑动连接，且所述塞头与所述瓶身抵接；所述塞头与所述瓶身之间设置有密封胶圈，所述密封胶圈与所述塞头固定连接；所述瓶身的内壁底端周向等间距固定有多个限位挡块，所述限位挡块的数量不少于两个，所述塞头底端与所述限位挡块限位配合。本发明将固定容积的瓶子采用瓶身与瓶底分离的思路，从而使得瓶子容积可变。从而大大降低了使用后的半瓶溶液被氧化以及感染微生物的风险。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN112126564A
公开(公告)日：2020-12-25
申请号：CN202011136987.1
申请日：2020-10-22
Applicant: 新疆农业职业技术学院
Abstract: 本发明涉及果酒酿造领域，提供了一种低温酿造哈密瓜酒的方法及产品，该方法包括：以哈密瓜胎座为原料，去除哈密瓜籽后，将瓜瓤与汁液混合物破碎匀浆，接种酿酒酵母并发酵；去除发酵液中的残留酵母菌并贮存陈酿；稳定性处理得所述哈密瓜酒，本发明的发酵过程温度不超过12℃，有效降低了氧化效率，且制备的哈密瓜酒性质稳定、具有淡粉色略带浅禾杆黄或浅金黄色色泽、澄清透明、具有典型的哈密瓜香气、回味悠长。
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公开(公告)号：CN218491687U
公开(公告)日：2023-02-17
申请号：CN202222753386.6
申请日：2022-10-19
Applicant: 新疆农业职业技术学院
Abstract: 本实用新型公开了一种桑椹混合酒精低温储存浸泡设备，属于桑椹混合酒精加工技术领域。本实用新型包括浸泡罐，连通在浸泡罐右侧的进料管，连通在浸泡罐底部的排液管，所述浸泡罐的内部储存有酒精，所述浸泡罐的底部设置有螺杆，所述螺杆的顶端贯穿浸泡罐并延伸至浸泡罐的内部，所述螺杆通过机械密封结构与浸泡罐活动连接，所述螺杆的表面螺纹连接有位于浸泡罐内部的压板，所述压板的顶部设置有浸泡在酒精内部的桑葚。本实用新型能够增加现有桑葚酒的浸泡方式，使桑葚能够完全浸泡在酒精内部，同时可以利用挤压的方式将桑葚内部的果汁充分排出，而且位于桑葚底部的压板能够对桑葚进行过滤，避免混合在酒精内部的桑葚容易对酒精的纯净度造成影响。
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公开(公告)号：CN219470009U
公开(公告)日：2023-08-04
申请号：CN202320533636.7
申请日：2023-03-20
Applicant: 新疆农业职业技术学院
IPC: C12G3/055
Abstract: 本实用新型公开了桑椹低温储存浸泡一体机，属于桑椹泡酒技术领域。本实用新型包括储存浸泡箱和制冷机构，所述桑葚酒填充在储存浸泡箱的内部，所述制冷机构设置在储存浸泡箱的内部；所述储存浸泡箱包括箱体、进料口、出料阀口和支撑腿。本实用新型通过设置涡流管对高压空气的分流则可产生冷热两种气体，之后利用半导体制冷片可将冷能传输给桑葚酒，可降低桑葚酒的温度，完成对桑葚酒的冷储，相较于现有还需要借助冷库来对桑葚酒进行降温冷储的储存浸泡箱，本装置中的制冷机构可自行对桑葚酒进行降温冷储，具备保持桑葚酒低温的优点，降低冷储成本，保证桑葚酒的质量。
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公开(公告)号：CN216727640U
公开(公告)日：2022-06-14
申请号：CN202220356020.2
申请日：2022-02-22
Applicant: 新疆农业职业技术学院
Abstract: 本实用新型公开一种葡萄皮渣烘干粉碎装置，包括：壳体，壳体底面固接有支撑架，壳体顶面一侧可拆卸连接有端盖，壳体顶面中部设置有烘干机构，烘干机构传动连接有驱动机构，壳体内腔中部固接有第一筛板，第一筛板顶面绕圆心周向阵列开设有若干筛分孔组，第一筛板的顶面滑动接触有封堵盘，封堵盘顶面绕圆心周向阵列开设有若干与筛分孔组相适配条形孔，第一筛板的底面固接有密封外壳，第一筛板的底面固接有步进电机，步进电机的输出端贯穿第一筛板与封堵盘底面固接，密封外壳内腔底面固接有转动电机，转动电机输出端固接有转动轴，转动轴依次传动连接有粉碎机构和研磨机构，壳体外壁内设置有若干加热块。
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公开(公告)号：CN212852468U
公开(公告)日：2021-04-02
申请号：CN202021824462.2
申请日：2020-08-27
Applicant: 新疆农业职业技术学院
Abstract: 本实用新型公开一种制备黑杏肉的装置，包括机架、清洗机构、烘干机构及冷却机构；清洗机构包括机架上方的清洗桶，清洗桶底部设置有波轮，波轮连接有第一伺服电机；烘干机构包括第一壳体，第一壳体内部有至少两层第一传送带，第一传送带上有多孔结构，顶部设置有进料口，顶部开设有第一通风口，第一壳体内设有热汽管道，第一壳体底部设有出料通道；第一壳体内有消毒组件和感应器组件；冷却机构包括第二壳体，第二壳体内部有至少两层第二传送带，第二传送带上有多孔结构，第二壳体上部与第一壳体连通，第二壳体底部开设有出料口，出料口下方有回软密封组件。本实用新型提供一种自动化制备黑杏肉的设备，以减少人工成本，提升生产效率。
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