一种用于规模化红葡萄酒发酵的酒渣分离设备

    公开(公告)号:CN108395949A

    公开(公告)日:2018-08-14

    申请号:CN201810295467.1

    申请日:2018-03-30

    Abstract: 本发明公开了一种用于规模化红葡萄酒发酵的酒渣分离设备,本发明具有结构合理简单、生产成本低、安装方便,功能齐全,利用重力及压力作用将混合酒渣的酒液流入分离设备,通过电机驱动格栅筛筒旋转,将清酒与酒渣分离,效率大大提升;本发明顶盖与机架,采用半闭合可拆卸式设计,在酒渣分离后可拆卸,可以实现设备的无死角彻底清洗消毒;本发明V型斜板设计有倾斜角,酒液可以自动流向收集管,可实现抽取干净酒液无残留,减少葡萄酒损耗;本发明机械化生产,大大节约劳动力成本,实现集约化、连续化生产。

    一种用于规模化红葡萄酒发酵的酒渣分离设备

    公开(公告)号:CN208200899U

    公开(公告)日:2018-12-07

    申请号:CN201820481134.3

    申请日:2018-03-30

    Abstract: 本实用新型公开了一种用于规模化红葡萄酒发酵的酒渣分离设备,本实用新型具有结构合理简单、生产成本低、安装方便,功能齐全,利用重力及压力作用将混合酒渣的酒液流入分离设备,通过电机驱动格栅筛筒旋转,将清酒与酒渣分离,效率大大提升;本实用新型顶盖与机架,采用半闭合可拆卸式设计,在酒渣分离后可拆卸,可以实现设备的无死角彻底清洗消毒;本实用新型V型斜板设计有倾斜角,酒液可以自动流向收集管,可实现抽取干净酒液无残留,减少葡萄酒损耗;本实用新型机械化生产,大大节约劳动力成本,实现集约化、连续化生产。(ESM)同样的发明创造已同日申请发明专利

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