公开(公告)号：CN115063793A

公开(公告)日：2022-09-16

申请号：CN202210703114.7

申请日：2022-06-21

Applicant: 扬州大学广陵学院

Inventor： 张海燕 ,  卯升云 ,  金豫浙 ,  崔娟娟 ,  施鹏

IPC: G06V20/68 ,  G06V10/56 ,  G06V10/25 ,  G06Q20/10 ,  G06Q20/14 ,  G06Q50/12

Abstract: 本发明公开了一种基于菜品色彩识别和管理的餐厅自助计费方法，包括a）用摄像头采集菜品图像；b）基于颜色识别原理识别菜品：b1）通过颜色学习统计记录每一个标准色的色谱数组；b2）通过索引数组将色谱数组元素提取并和检测到的色谱比较判断；b3）在指定检测区域通过颜色学习统计各个标准色的色谱数组元素；b4）根据定位监测区域划分六个颜色检测区域；b5）用六个定位颜色对采集的菜品图像进行颜色检测；b6）基于颜色识别原理识别菜品，统计每一个菜品的RGB；c）基于颜色识别原理对识别菜品分类结算；d）判断是否支付成功计算营业额。本发明通过颜色识别的机器视觉方法实现菜品的识别和结账功能，降低了人工成本，有效提高餐厅的就餐效率。