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公开(公告)号:CN115536728A
公开(公告)日:2022-12-30
申请号:CN202211288140.4
申请日:2022-10-20
Applicant: 徐州工程学院
Abstract: 本发明公开了一种低苦味银杏降胆固醇肽的制备方法,将银杏脱壳去皮,烘干后粉碎,采用石油醚脱脂后抽滤,干燥,得脱脂银杏粉,将其加入到去离子水中,调pH10.0后超声提取,离心收集上清液,调pH至4.2~4.4,离心收集沉淀,透析后浓缩、冷冻干燥,得到银杏蛋白,将其加入到去离子水中并调pH值8.0,加入ProteAX酶酶解,结束后沸水浴灭酶,调pH至7.0,加入谷氨酰胺酶酶解,结束后沸水浴灭酶,离心收集上清液,采用截留分子量为1000Da的超滤膜过滤,收集滤液,冷冻干燥,即得。与现有技术相比,本发明工艺简单,操作条件温和,制备的银杏活性肽苦味值低、降胆固醇活性高,相对分子质量较小,易被人体吸收。
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公开(公告)号:CN115006880A
公开(公告)日:2022-09-06
申请号:CN202210813929.0
申请日:2022-07-12
Applicant: 徐州工程学院
IPC: B01D11/04 , B01D17/038 , B01D36/00 , B01F23/43 , B01F27/93
Abstract: 本发明涉及一种收集装置,具体地说,涉及一种离心式提取果蔬类活性物收集装置。其包括安装装置以及安装在所述安装装置上方的提取装置,所述安装装置包括安装台,所述安装台的底部安装有承载板,该离心式提取果蔬类活性物收集装置中,通过设置的离心机构,通过转筒转动带动与溶剂混合后的汁液进行转动,汁液转动产生离心力,密度较小的液体与密度较大的液体产生分层,在通过离心力将分层后的液体甩出,即可将活性物与汁液进行分离,该装置可持续性工作,以便于提高活性物提取的效率,解决了现有的方法是把固体物质放于溶剂中长期浸泡,但是这种方法时间长,消耗溶剂,且提取效率也不高的问题。
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