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发明公开
一种具有降血压功效的蝉花虫草牛奶及其制备方法无效

公开(公告)号：CN113396980A

公开(公告)日：2021-09-17

申请号：CN202110551774.3

申请日：2021-05-20

Applicant: 徐州工程学院

Inventor： 邵颖 , 陈安徽 , 付婷伟 , 杨皓淳 , 张婷婷 , 徐丽君 , 唐国笔 , 翁鑫

IPC: A23C9/152 , A01G18/20 , A01G18/00 , A01G18/40

Abstract: 本发明属于功能性食用菌深加工技术领域，具体涉及一种具有降血压功效的蝉花虫草牛奶及其制备方法。本发明所述具有降血压功效的蝉花虫草牛奶，以蝉花虫草子实体为原料，经加工成超微粉形态后加入至脱脂牛乳中，加工形成功能性牛奶。由于所述蝉花虫草子实体具有较高含量的N6‑(2‑羟乙基)腺苷，确保其具有较好的降血压功效，且便于日常饮用，保健效果更优。

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