公开(公告)号：CN103141898B

公开(公告)日：2013-12-04

申请号：CN201310118018.7

申请日：2013-04-07

Applicant: 徐州工程学院

Inventor： 李超 ,  耿中华 ,  秦杰 ,  李勇 ,  宋慧 ,  戴晓娟 ,  刘全德 ,  李阳

IPC: A23L2/02 ,  A23L1/09

Abstract: 本发明公开了一种山药黑米花生复合保健饮料及其制作方法，属于饮料加工领域。其特征是：山药汁35份～45份、黑米汁15份～25份、花生汁15份～25份、纯净水80份、白砂糖4份～6份、柠檬酸0.05份～0.08份、卡拉胶0.10份～0.15份、黄原胶0.13份～0.19份和果胶0.13份～0.19份；经调配、过滤、均质、脱气、灌装、灭菌和包装，得山药黑米花生复合保健饮料成品。本发明将山药汁、黑米汁与花生汁混合加工成饮料，富含多糖、花青素、矿物质和维生素等多种对人体有益的物质，其营养丰富，酸甜可口，集保健和营养于一体；本发明的工艺简单，成本低廉，产品安全、无毒副作用，而且食用方便。

公开(公告)号：CN103141898A

公开(公告)日：2013-06-12

申请号：CN201310118018.7

申请日：2013-04-07

Applicant: 徐州工程学院

Inventor： 李超 ,  耿中华 ,  秦杰 ,  李勇 ,  宋慧 ,  戴晓娟 ,  刘全德 ,  李阳

IPC: A23L2/02 ,  A23L1/09

Abstract: 本发明公开了一种山药黑米花生复合保健饮料及其制作方法，属于饮料加工领域。其特征是：山药汁35份～45份、黑米汁15份～25份、花生汁15份～25份、纯净水80份、白砂糖4份～6份、柠檬酸0.05份～0.08份、卡拉胶0.10份～0.15份、黄原胶0.13份～0.19份和果胶0.13份～0.19份；经调配、过滤、均质、脱气、灌装、灭菌和包装，得山药黑米花生复合保健饮料成品。本发明将山药汁、黑米汁与花生汁混合加工成饮料，富含多糖、花青素、矿物质和维生素等多种对人体有益的物质，其营养丰富，酸甜可口，集保健和营养于一体；本发明的工艺简单，成本低廉，产品安全、无毒副作用，而且食用方便。

公开(公告)号：CN103141899A

公开(公告)日：2013-06-12

申请号：CN201310118167.3

申请日：2013-04-07

Applicant: 徐州工程学院

Inventor： 李超 ,  秦杰 ,  耿中华 ,  陈尚龙 ,  宋慧 ,  戴晓娟 ,  刘全德 ,  李阳

IPC: A23L2/02 ,  A23L1/29

Abstract: 本发明公开了一种芦荟枸杞花生复合保健饮料及其制作方法，属于饮料加工领域。其特征是：芦荟汁15份～25份、枸杞汁50份～70份、花生汁15份～25份、纯净水100份、白砂糖10份～14份、柠檬酸0.14份～0.18份、黄原胶0.38份～0.47份、卡拉胶0.38份～0.47份和单甘脂0.33份～0.40份；经调配、过滤、均质、脱气、灌装、灭菌和包装，得芦荟枸杞花生复合保健饮料成品。本发明将芦荟汁、枸杞汁与花生汁混合加工成饮料，富含蒽醌类、多糖和维生素等多种对人体有益的物质，其营养丰富，酸甜可口，集保健和营养于一体；本发明的工艺简单，成本低廉，产品安全、无毒副作用，而且食用方便。