一种食用植物油中乙醇含量的检测方法

    公开(公告)号:CN110007011A

    公开(公告)日:2019-07-12

    申请号:CN201811399671.4

    申请日:2018-11-22

    Abstract: 本发明公开了一种食用植物油中乙醇含量的检测方法。所述检测方法包括如下步骤:S1.溶液配制;S2.标准曲线的建立;S3.试样准备;其中检测条件如下:顶空进样条件:平衡时间为5min;平衡温度为60℃;气相色谱条件:色谱柱为HP-5;进样口温度为230~280℃;柱温程序为40℃,保持5min,30℃/min升温至200℃,保持0min;检测器温度为300℃;进样模式的分流比为5:1~15:1。本发明所述方法能够快速且准确的检测食用植物油中乙醇的含量,所述方法的检出限为0.1mg/kg,检测线性范围为1.0~20mg/L,对于食用植物油在质量控制检测方面提供了新的快速检测方法,加快了食用植物油安全性检测的工作效率。

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