一种阳春砂加工方法
    2.
    发明公开

    公开(公告)号:CN119215131A

    公开(公告)日:2024-12-31

    申请号:CN202411557749.6

    申请日:2024-11-04

    Abstract: 本发明提供了一种阳春砂加工方法,属于中药材加工技术领域。所述加工方法包括:三次烘干(包括一次杀青)和二次冷却。本发明所述加工方法首次规范化阳春砂产地加工,与传统加工方法相比,过程易于控制、改良了农户作坊式的传统产地初加工技术,使得阳春砂的加工效率提升了1倍,极大地缩短了阳春砂的加工时间,可节省时间和人力成本,提高产地加工效率,并且减少了有效成分的损失,保证了阳春砂的质量稳定,适用于阳春砂规模化生产。本发明所述加工方法得到的阳春砂中水分、挥发油和乙酸龙脑酯的含量均符合药典标准。

    一种改善肉质口感的阳春砂腌制方法

    公开(公告)号:CN118592570A

    公开(公告)日:2024-09-06

    申请号:CN202410742910.0

    申请日:2024-06-11

    Abstract: 本发明提供了一种改善肉质口感的阳春砂腌制方法。本发明改善肉质口感的阳春砂腌制方法,包括:1)将阳春砂种子团打成粉后备用,把肉的表面洗净后,用刀切成相同大小的肉块。2)向上述步骤1)中把粉碎后阳春砂种子团均匀地撒在其表面;3)将上述步骤2)用保鲜膜包裹好,放置4℃冰箱冷藏腌制24h后进行烹饪。本发明的阳春砂是阳春市的地方特色产品,是著名“四大南药”之一,以其独特的优良品质使其在医药市场上享有盛誉。原料主要是具有研磨成粉的阳春砂种子团;阳春砂气芳香而浓烈,味辛凉、微苦,除了药用,还可以当做香料使用,制作各类菜肴。能够更好的满足市场需求,是一种新型独特的产品。

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