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公开(公告)号：CN111297847B
公开(公告)日：2021-08-06
申请号：CN202010177287.0
申请日：2020-03-13
Applicant: 广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)
IPC: A61K31/341 , A61P3/10 , A61P3/04 , A61P3/06 , A61P29/00 , A61P35/00 , A61P37/02 , A61P31/12 , A61P31/18 , A61P35/02 , C07D307/60
Abstract: 本发明本发明涉及医药化学领域，特别涉及九翅豆蔻提取物在制备α‑葡萄糖苷酶抑制剂药物中的应用。具体地，涉及式I所示化合物或其药学上可接受的盐在制备α‑葡萄糖苷酶抑制剂药物中的应用，本发明式I化合物是从九翅豆蔻繁杂的化学成分中提取分离出来的，其能够显著的抑制α‑葡萄糖苷酶活性。
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公开(公告)号：CN110463755B
公开(公告)日：2022-12-20
申请号：CN201910799772.9
申请日：2019-08-28
Applicant: 广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)
Abstract: 本发明公开了一种水果抗皱剂及其制备方法与应用，所述水果抗皱剂的制备原料包括黄秋葵纯化多糖、钙盐及蚕丝蛋白。本发明方案利用黄秋葵纯化多糖、蚕丝蛋白及钙盐复配，由于蚕丝蛋白具有较好的透气透湿性和优良的机械性能，且黄秋葵纯化多糖具有较好的保湿性和成膜性，此外，Ca2+是植物组织的重要组成部分，是植物细胞壁的重要构成元素，可以连接果胶单元，有助于维持果实硬度。因此，利用黄秋葵纯化多糖、蚕丝蛋白及钙盐复配制得的水果抗皱剂可在百香果等水果采摘后常温贮藏过程中取得较好的抗皱缩效果。
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公开(公告)号：CN111732672A
公开(公告)日：2020-10-02
申请号：CN202010709763.9
申请日：2020-07-22
Applicant: 广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)
IPC: C08B37/00 , A61K31/715 , A61P19/06
Abstract: 本发明公开了一种具有降尿酸功效的黄秋葵聚半乳糖醛酸及其制备方法和用途。黄秋葵聚半乳糖醛酸，其平均分子量为20459Da，单糖组成是按质量比Ara:Gal:GalA=1:2:6。本发明从黄秋葵中分离制备了一种聚半乳糖醛酸-黄秋葵聚半乳糖醛酸，其得率为3～6g/kg（纯度为85～95％），其具有降尿酸的功效，可以用于制备降尿酸药物。本发明为黄秋葵聚半乳糖醛酸的制备提供了一种新的方法，对于推动黄秋葵的高值化加工，提升农产品科技创新能力和驱动产业转型升级具有重要意义。
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公开(公告)号：CN111599416A
公开(公告)日：2020-08-28
申请号：CN202010497932.7
申请日：2020-06-04
Applicant: 广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)
Abstract: 本发明公开了一种快速确定甜味剂配方及使用量的方法，该方法通过口感曲线结合化学计量学方法，建立复合甜味剂配比及总用量的定量预测模型，可根据产品口感要求快速逆向确定甜味剂配方及用量。获取操作简单、快速，节省了大量人力物力。为食品开发过程中的食品添加剂的应用及产品质量控制提供了有力的支持，在实际工业生产中具有重要应用价值。
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公开(公告)号：CN110463755A
公开(公告)日：2019-11-19
申请号：CN201910799772.9
申请日：2019-08-28
Applicant: 广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)
Abstract: 本发明公开了一种水果抗皱剂及其制备方法与应用，所述水果抗皱剂的制备原料包括黄秋葵纯化多糖、钙盐及蚕丝蛋白。本发明方案利用黄秋葵纯化多糖、蚕丝蛋白及钙盐复配，由于蚕丝蛋白具有较好的透气透湿性和优良的机械性能，且黄秋葵纯化多糖具有较好的保湿性和成膜性，此外，Ca2+是植物组织的重要组成部分，是植物细胞壁的重要构成元素，可以连接果胶单元，有助于维持果实硬度。因此，利用黄秋葵纯化多糖、蚕丝蛋白及钙盐复配制得的水果抗皱剂可在百香果等水果采摘后常温贮藏过程中取得较好的抗皱缩效果。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN110353038A
公开(公告)日：2019-10-22
申请号：CN201910643551.2
申请日：2019-07-17
Applicant: 广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)
Abstract: 本发明公开了蚕丝蛋白的应用及一种果蔬存储方法，蚕丝蛋白在制备果蔬抗冷害剂中的应用。一种果蔬存储方法，包括以下步骤：将含有蚕丝蛋白的果蔬抗冷害剂包覆在果蔬表面。本发明方案的果蔬抗冷害剂在香蕉等果蔬存储中具有良好的应用效果。本发明方案利用的蚕丝蛋白在果蔬表面可形成一层可食性蛋白膜，由于蚕丝蛋白中含有大量的氢键、二硫键以及疏水相互作用力等可以维持膜的稳定结构并具有优良的机械屏障特性，蚕丝蛋白可显著抑制果皮组织细胞膜脂降低，进而减轻冷害症状。蛋丝蛋白天然无毒无害，且易溶于水，无须使用其他化学添加剂处理，因此，采用本发明方案的果蔬抗冷害剂后，果蔬表面不会残留任何有害化学物质，使得果蔬更安全卫生，同时蛋丝蛋白形成的是可食用性膜，使用完后可完全水溶且不污染水质。
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公开(公告)号：CN111732672B
公开(公告)日：2020-12-18
申请号：CN202010709763.9
申请日：2020-07-22
Applicant: 广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)
IPC: C08B37/00 , A61K31/715 , A61P19/06
Abstract: 本发明公开了一种具有降尿酸功效的黄秋葵聚半乳糖醛酸及其制备方法和用途。黄秋葵聚半乳糖醛酸，其平均分子量为20459Da，单糖组成是按质量比Ara:Gal:GalA=1:2:6。本发明从黄秋葵中分离制备了一种聚半乳糖醛酸‑黄秋葵聚半乳糖醛酸，其得率为3～6g/kg（纯度为85～95％），其具有降尿酸的功效，可以用于制备降尿酸药物。本发明为黄秋葵聚半乳糖醛酸的制备提供了一种新的方法，对于推动黄秋葵的高值化加工，提升农产品科技创新能力和驱动产业转型升级具有重要意义。
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公开(公告)号：CN111297847A
公开(公告)日：2020-06-19
申请号：CN202010177287.0
申请日：2020-03-13
Applicant: 广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)
IPC: A61K31/341 , A61P3/10 , A61P3/04 , A61P3/06 , A61P29/00 , A61P35/00 , A61P37/02 , A61P31/12 , A61P31/18 , A61P35/02 , C07D307/60
Abstract: 本发明本发明涉及医药化学领域，特别涉及九翅豆蔻提取物在制备α-葡萄糖苷酶抑制剂药物中的应用。具体地，涉及式I所示化合物或其药学上可接受的盐在制备α-葡萄糖苷酶抑制剂药物中的应用，本发明式I化合物是从九翅豆蔻繁杂的化学成分中提取分离出来的，其能够显著的抑制α-葡萄糖苷酶活性。
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公开(公告)号：CN111228253A
公开(公告)日：2020-06-05
申请号：CN202010176319.5
申请日：2020-03-13
Applicant: 广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)
IPC: A61K31/351 , A23L33/105 , A61P3/10 , A61P3/04 , A61P3/06 , A61P29/00 , A61P35/00 , A61P37/02 , A61P31/12
Abstract: 本发明本发明涉及医药化学领域，特别涉及九翅豆蔻提取物在制备α-葡萄糖苷酶抑制剂药物中的应用。具体地，涉及式I所示化合物或其药学上可接受的盐在制备α-葡萄糖苷酶抑制剂药物中的应用，本发明式I化合物是从九翅豆蔻繁杂的化学成分中提取分离出来的，其能够显著的抑制α-葡萄糖苷酶活性。
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公开(公告)号：CN111228253B
公开(公告)日：2021-06-01
申请号：CN202010176319.5
申请日：2020-03-13
Applicant: 广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)
IPC: A61K31/351 , A23L33/105 , A61P3/10 , A61P3/04 , A61P3/06 , A61P29/00 , A61P35/00 , A61P37/02 , A61P31/12
Abstract: 本发明本发明涉及医药化学领域，特别涉及九翅豆蔻提取物在制备α‑葡萄糖苷酶抑制剂药物中的应用。具体地，涉及式I所示化合物或其药学上可接受的盐在制备α‑葡萄糖苷酶抑制剂药物中的应用，本发明式I化合物是从九翅豆蔻繁杂的化学成分中提取分离出来的，其能够显著的抑制α‑葡萄糖苷酶活性。
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