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公开(公告)号：CN116203168B
公开(公告)日：2023-08-01
申请号：CN202310475119.3
申请日：2023-04-28
Applicant: 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所
IPC: G01N30/02
Abstract: 本发明公开了一种循环型多维液相色谱及其应用，液相色谱包括依次连接的输液装置、进样装置、捕集‑再进样装置、色谱柱切换装置和检测装置；其中，捕集‑再进样装置包括捕集阀和样品环，捕集阀与样品环连接；进样装置与捕集阀和色谱柱切换装置依次连接；检测装置还与捕集阀连接；捕集阀为三槽三位多通阀。本发明采用一个三槽三位多通阀作为捕集阀，其创造性的转子流路设计，可同时满足循环型多维液相色谱的补集与再进样要求，大大简化了硬件配置。
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公开(公告)号：CN114699505B
公开(公告)日：2023-05-26
申请号：CN202210147703.1
申请日：2022-02-17
Applicant: 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所
IPC: A61K38/08 , A61P1/00 , A61P25/00 , A61P25/28 , A61P39/06 , A61P29/00 , C07K7/06 , C07K1/14 , C07K1/34 , C12P21/06
Abstract: 本发明属于保健食品技术领域，公开了一种PAYCS在调节肠道菌群、代谢物及脑神经递质中的应用，PAYCS通过改善氧化和炎症应激以及调节肠道微生物‑代谢物‑脑神经递质轴来拯救东莨菪碱诱导的小鼠记忆障碍。PAYCS通过肠道微生物‑代谢物及神经递质轴改善记忆的这个通路PAYCS可显著降低血清MDA、LDH水平，显著提高肝脏SOD含量；PAYCS‑H能抑制肝脏TNF‑α和IL‑1β的升高，而PAYCS‑L仅能降低肝脏TNF‑α的含量；因此PAYCS‑L改变了拟杆菌/拟杆菌的比例，PAYCS提高了仙人掌科、普雷沃氏菌科等植物的相对丰度，改善了脑内色氨酸代谢相关神经递质。
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公开(公告)号：CN114699505A
公开(公告)日：2022-07-05
申请号：CN202210147703.1
申请日：2022-02-17
Applicant: 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所
IPC: A61K38/08 , A61P1/00 , A61P25/00 , A61P25/28 , A61P39/06 , A61P29/00 , C07K7/06 , C07K1/14 , C07K1/34 , C12P21/06
Abstract: 本发明属于保健食品技术领域，公开了一种PAYCS在调节肠道菌群、代谢物及脑神经递质中的应用，PAYCS通过改善氧化和炎症应激以及调节肠道微生物‑代谢物‑脑神经递质轴来拯救东莨菪碱诱导的小鼠记忆障碍。PAYCS通过肠道微生物‑代谢物及神经递质轴改善记忆的这个通路PAYCS可显著降低血清MDA、LDH水平，显著提高肝脏SOD含量；PAYCS‑H能抑制肝脏TNF‑α和IL‑1β的升高，而PAYCS‑L仅能降低肝脏TNF‑α的含量；因此PAYCS‑L改变了拟杆菌/拟杆菌的比例，PAYCS提高了仙人掌科、普雷沃氏菌科等植物的相对丰度，改善了脑内色氨酸代谢相关神经递质。
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公开(公告)号：CN116203167B
公开(公告)日：2023-08-01
申请号：CN202310464315.0
申请日：2023-04-27
Applicant: 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所
Abstract: 本发明公开了一种以两个六通阀为进样和捕集装置的循环型多维液相色谱分离系统及其应用，属于精密仪器分析技术领域，其包括输液单元、进样和捕集单元、柱切换单元、检测器和连接管路，采用循环型洗脱方式实现多维色谱分析，解除了现有多维液相色谱对液相色谱分析的维度限制，可轻松实现一维、二维、三维甚至更高维度的色谱分析，同时巧妙地使用进样阀与捕集阀结合，实施循环型多维液相色谱中色谱柱流出组分的捕集与再进样，并设置各维度间色谱柱的平衡状态，降低了硬件要求和使用量，提高了硬件利用率，降低了硬件成本，并且下一个维度的液相色谱分析时间可不受上一个维度色谱分析的影响，提高了分离效率，改善了分离效果。
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公开(公告)号：CN115677826B
公开(公告)日：2023-05-23
申请号：CN202211422655.9
申请日：2022-11-15
Applicant: 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所
Abstract: 本发明提供了核桃乙酰胆碱酯酶抑制肽及其应用。本发明所述核桃乙酰胆碱酯酶抑制活性肽FR、SF、LR结构清晰明了，可通过现有技术固相化学合成方法获得。本发明通过限制性酶解结合质谱和计算机模拟方法筛选出高乙酰胆碱酯酶活性多肽，不仅可以降低人工成本，减轻工作强度，缩短开发周期，而且可以大大提高目标生物活性肽的制备成功率。本发明的乙酰胆碱酯酶抑制活性肽具有较好的乙酰胆碱酯酶抑制活性，具有潜在的改善记忆的功效，既能够单独用于制备改善记忆药物或改善记忆保健品，也能够与现有技术的改善记忆相关物质复配使用，以便取得更好的协同改善记忆的效果。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN115337335A
公开(公告)日：2022-11-15
申请号：CN202210999821.5
申请日：2022-08-19
Applicant: 广州市科贝思生物技术有限公司 , 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所
IPC: A61K36/605 , A61P39/06 , A61P3/10 , A61P9/10 , A61P25/28 , A61K131/00
Abstract: 本发明公开了一种具有抗糖化功效的桑葚提取物的制备方法，包括以下步骤：(1)取桑葚材料加入至水中进行水浴加热；(2)水浴加热完成后，再进行离心取上清液，得到桑葚提取物。本发明通过对桑葚果干、果渣和果汁原料的筛选及工艺优化，引入热水/热水+酶辅助的提取工艺，不仅提升了提取物的得率，同时通过体外、细胞和动物实验验证了其抗糖化功效。
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公开(公告)号：CN116762958A
公开(公告)日：2023-09-19
申请号：CN202310717685.0
申请日：2023-06-16
Applicant: 广州市科贝思生物技术有限公司 , 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所
IPC: A23L33/105 , A61K36/605 , A61P1/16 , A61P3/04 , A61K127/00
Abstract: 本发明公开了一种桑叶提取物的制备方法，具体包括以下步骤：以干燥的桑叶为原料，进行水提，即得桑叶提取物。本发明制得的桑叶提取物具有显著的抑制脂肪再生能力(尤其是针对女性)，且具有减少肝脏脂肪的作用。
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公开(公告)号：CN116508828A
公开(公告)日：2023-08-01
申请号：CN202310689650.0
申请日：2023-06-12
Applicant: 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所
Abstract: 本发明涉及鱼干保鲜液及其制备方法及鱼干保鲜方法。本发明中，先使用羟丙基淀粉和水制备基质一，再在基质一中加入二氢杨梅素；再使用甘油、水和明胶制备基质二；最后将基质二与加入二氢杨梅素的基质一混合均匀即可制得鱼干保鲜液。将鱼干保鲜液包裹在鱼肉表面，在鱼肉烘干的同时，鱼干保鲜液同时被烘干形成薄膜。鱼肉表面裹上鱼干保鲜液有利于降低鱼干烘干过程中及贮藏过程中脂肪的氧化和蛋白质的分解，能较好地保持鱼干的营养价值、减小鱼干贮藏过程中的颜色变化。因此本发明有利于延缓鱼干的变质、延长鱼干的贮藏时间。同时，本发明处理后的鱼干制品还具有外观卖相好、易清洗、外层覆膜可食用的优点。
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公开(公告)号：CN115612135B
公开(公告)日：2023-05-02
申请号：CN202211266901.6
申请日：2022-10-17
Applicant: 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所
Abstract: 本发明涉及一种鲜度指示膜及其制备方法。本发明的一种鲜度指示膜的制备方法，包括以下步骤:第一步，分别制备成膜基质和花青素没食子酸混合溶液；第二步，将成膜基质和花青素没食子酸混合溶液按比例混合均匀而得成膜液；第三步，将第二步得到的成膜液流延、烘干，得到所述鲜度指示膜。本发明在制膜时将成膜基质和花青素没食子酸混合溶液混合均匀得成膜液，并用成膜液进行流延制膜，通过花青素和没食子酸的分子间相互作用拓宽了花色苷在不同pH条件下的显色差异，制得的鲜度指示膜在不同pH条件下的颜色变化差异更大、显色灵敏度更高，可根据鲜度指示膜的颜色变化直观的判断出水产品的早期腐败变质。
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公开(公告)号：CN115612135A
公开(公告)日：2023-01-17
申请号：CN202211266901.6
申请日：2022-10-17
Applicant: 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所
Abstract: 本发明涉及一种鲜度指示膜及其制备方法。本发明的一种鲜度指示膜的制备方法，包括以下步骤:第一步，分别制备成膜基质和花青素没食子酸混合溶液；第二步，将成膜基质和花青素没食子酸混合溶液按比例混合均匀而得成膜液；第三步，将第二步得到的成膜液流延、烘干，得到所述鲜度指示膜。本发明在制膜时将成膜基质和花青素没食子酸混合溶液混合均匀得成膜液，并用成膜液进行流延制膜，通过花青素和没食子酸的分子间相互作用拓宽了花色苷在不同pH条件下的显色差异，制得的鲜度指示膜在不同pH条件下的颜色变化差异更大、显色灵敏度更高，可根据鲜度指示膜的颜色变化直观的判断出水产品的早期腐败变质。
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