公开(公告)号：CN113693102A

公开(公告)日：2021-11-26

申请号：CN202110898320.3

申请日：2021-08-05

Applicant: 广东省中医院(广州中医药大学第二附属医院、广州中医药大学第二临床医学院、广东省中医药科学院)

Inventor： 魏华 ,  李秀铭 ,  邹冬吟 ,  范冠杰 ,  黄皓月 ,  张园 ,  黄媛 ,  范英 ,  王一婷

IPC: A21D2/36 ,  A21D2/34 ,  A21D13/06

Abstract: 本发明实施例涉及一种代餐饼干、其制备方法及其应用。该代餐饼干包括按重量份计，包括如下成分：苦荞麦面8‑9份，鸡内金5‑6份，荷叶4‑5份，山药5‑6份，山楂粉4‑5份，大麦面6‑7份，薏米4‑5份，甜菊0.8‑1份，水3‑4份，中筋粉15‑16份，大豆油9‑10份，鸡蛋12‑13份以及碳酸氢钠1‑1.5份。该代餐饼干中特定配比的中药成分，对于单纯性肥胖具有良好的治疗效果并且副作用较小，可以满足长期服用的要求。另外，代餐饼干的口感和风味良好，比较容易被患者接受，可有效提高患者的依从性，有利于患者长期坚持治疗，达到更好的治疗效果。