一种发酵圆盘
    1.
    发明授权

    公开(公告)号:CN109722380B

    公开(公告)日:2025-01-07

    申请号:CN201910095648.4

    申请日:2019-01-31

    Abstract: 本发明公开了一种发酵圆盘,包括:出入曲机构、抬升机构、松曲机构、圆盘本体、中心柱和第一驱动机构;所述出入曲机构通过抬升机构固定在松曲机构上,相对于圆盘本体偏心设置,所述抬升机构用于控制出入曲机构的升降,所述松曲机构的一端固定在中心柱上,另一端通过圆盘本体外部的支撑装置固定,所述中心柱穿过圆盘本体的中心,与圆盘本体转动连接,所述圆盘本体的内壁连接在中心柱上,外围与拖轮转动连接,所述第一驱动机构与中心柱转动连接,用于驱动圆盘本体转动;所述发酵圆盘结构简单,运行稳定,造价低,出料方便,容易清理,能够有效避免曲料残料造成的发霉、产生恶臭等影响产品质量的问题。

    一种发酵圆盘
    2.
    发明公开

    公开(公告)号:CN109722380A

    公开(公告)日:2019-05-07

    申请号:CN201910095648.4

    申请日:2019-01-31

    Abstract: 本发明公开了一种发酵圆盘,包括:出入曲机构、抬升机构、松曲机构、圆盘本体、中心柱和第一驱动机构;所述出入曲机构通过抬升机构固定在松曲机构上,相对于圆盘本体偏心设置,所述抬升机构用于控制出入曲机构的升降,所述松曲机构的一端固定在中心柱上,另一端通过圆盘本体外部的支撑装置固定,所述中心柱穿过圆盘本体的中心,与圆盘本体转动连接,所述圆盘本体的内壁连接在中心柱上,外围与拖轮转动连接,所述第一驱动机构与中心柱转动连接,用于驱动圆盘本体转动;所述发酵圆盘结构简单,运行稳定,造价低,出料方便,容易清理,能够有效避免曲料残料造成的发霉、产生恶臭等影响产品质量的问题。

    一种发酵圆盘的出入曲和松曲装置

    公开(公告)号:CN209836145U

    公开(公告)日:2019-12-24

    申请号:CN201920169758.6

    申请日:2019-01-31

    Abstract: 本实用新型公开了一种发酵圆盘的出入曲和松曲装置,包括:出入曲机构、抬升机构和松曲机构,所述出入曲机构与松曲机构平行设置,通过抬升机构固定在松曲机构上,所述抬升机构用于控制出入曲机构的升降,包括若干第一驱动机构、连接轴和抬升轨道,所述第一驱动机构固定在松曲机构上,沿出入曲机构的长度方向的两侧分别转动连接一条连接轴,每条连接轴的另一端分别连接一条抬升轨道,所述抬升轨道垂直固定在出入曲机构上,并且与松曲机构卡接;所述装置结构简单,稳定可靠,不需要在发酵圆盘的内、外分别安装抬升机构,降低了制造成本,减少设备占用的空间。

    一种发酵圆盘
    4.
    实用新型

    公开(公告)号:CN209836144U

    公开(公告)日:2019-12-24

    申请号:CN201920169737.4

    申请日:2019-01-31

    Abstract: 本实用新型公开了一种发酵圆盘,包括:出入曲机构、抬升机构、松曲机构、圆盘本体、中心柱和第一驱动机构;所述出入曲机构通过抬升机构固定在松曲机构上,相对于圆盘本体偏心设置,所述抬升机构用于控制出入曲机构的升降,所述松曲机构的一端固定在中心柱上,另一端通过圆盘本体外部的支撑装置固定,所述中心柱穿过圆盘本体的中心,与圆盘本体转动连接,所述圆盘本体的内壁连接在中心柱上,外围与拖轮转动连接,所述第一驱动机构与中心柱转动连接,用于驱动圆盘本体转动;所述发酵圆盘结构简单,运行稳定,造价低,出料方便,容易清理,能够有效避免曲料残料造成的发霉、产生恶臭等影响产品质量的问题。(ESM)同样的发明创造已同日申请发明专利

    一种发酵圆盘的出入曲装置

    公开(公告)号:CN209835079U

    公开(公告)日:2019-12-24

    申请号:CN201920169961.3

    申请日:2019-01-31

    Abstract: 本实用新型公开了一种发酵圆盘的出入曲装置,包括:机架、绞龙组、驱动机构和传动机构;所述绞龙组设置在机架内,包括若干条沿机架长度方向并排设置的蛟龙,所述绞龙的两端分别固定在机架上,相邻的两条绞龙通过转动轴首尾连接,所述驱动机构固定在机架一端的上表面,通过传动机构与绞龙组的一端连接,用于驱动绞龙组的向内或向外转动;所述装置出料方便,容易清理,大大降低了清理曲料的难度。

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