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公开(公告)号:CN108813702B
公开(公告)日:2020-07-10
申请号:CN201810428690.9
申请日:2018-05-07
Applicant: 山东商务职业学院
Abstract: 本发明公开了一种食品加工用压块装置,包括底座,底座的上端固定连接有加工腔,加工腔的内部两侧通过两个固定架固定连接有压块腔,压块腔内部设有压缩板,本发明通过在压块腔内部设置有切割框,以及切割框上端通过若干第二液压缸活动连接有连接环设计,使人员在食品通过压缩板压块后,能通过第二液压缸带动切割框上的若干分割刀片对压块后的食品进行切片、切断、切条或者切块等操作,人员使用更方便,且通过输料腔内部螺旋输料杆一端固定连接驱动电机设计,能有效在食品原料添加前对食品原料进行充分研磨混料,更实用更方便,从而有效防止因食品原料结块而出现压块后的食品原料配比不均匀的情况,更实用。
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