公开(公告)号：CN111066853A

公开(公告)日：2020-04-28

申请号：CN201911245995.7

申请日：2019-12-07

Applicant: 山东农业工程学院

Inventor： 段曦 ,  束靖 ,  陈文晨 ,  陈聪 ,  魏群群 ,  岳凤丽 ,  迟晓君

IPC: A21D13/06 ,  A21D2/36 ,  A61K36/288 ,  A61P1/04 ,  A61P1/00 ,  A61P29/00 ,  A61P1/14

Abstract: 本发明公开了一种蒲公英曲奇饼干，其特征在于，所述饼干由下述重量份的原料制成：黄油6.25-25、糖粉1.25-5、纯牛奶0.75-3、高筋面粉2.5-10、糕点粉2.5-10、奶粉0.5-2.5、玉米淀粉1-4和蒲公英超细粉0.5-2。本发明既提供了健康的休闲食品，又可以有效的改善肠道菌群，治疗慢性胃炎，起到养胃的作用。