公开(公告)号：CN119432678A

公开(公告)日：2025-02-14

申请号：CN202411877258.X

申请日：2024-12-19

Applicant: 宜宾五粮液股份有限公司 ,  四川师范大学

Inventor： 赵甲元 ,  魏金萍 ,  许博文 ,  赵东 ,  郑佳 ,  颜佶沙 ,  苏建

IPC: C12N1/20 ,  C12N1/02 ,  A23L5/20 ,  A23B2/783 ,  C12R1/085

Abstract: 本发明公开了一种蜡样芽孢杆菌及其分离培养方法和应用，属于微生物技术领域。本发明从包包曲中筛选得到一株蜡样芽孢杆菌WMCC10515，保藏编号为CGMCC NO.30176。本发明提供的菌种具有显著的呕吐毒素降解能力，并且具备防治真菌病害的生防潜力，其具备广泛的代谢能力，可以有效利用甘露醇、葡萄糖、淀粉、硝酸盐等物质进行生长和代谢等各项生命活动，具有较好的环境适应性，其还具有一定的解毒和抗菌特性，为真菌毒素的生物降解和粮食的真菌毒素侵染防治提供了新的微生物资源和思路。

公开(公告)号：CN119391601A

公开(公告)日：2025-02-07

申请号：CN202411877263.0

申请日：2024-12-19

Applicant: 宜宾五粮液股份有限公司 ,  四川师范大学

Inventor： 赵甲元 ,  罗珠 ,  许博文 ,  赵东 ,  郑佳 ,  颜佶沙 ,  苏建

IPC: C12N1/20 ,  C12N1/02 ,  C12P17/10 ,  A23L5/20 ,  A23B2/783 ,  C12R1/07

Abstract: 本发明公开了一种贝莱斯芽孢杆菌及其分离培养方法和应用，属于微生物技术领域。本发明从包包曲中筛选得到一株贝莱斯芽孢杆菌WMCC10514，保藏编号为CGMCC NO.30177。实验证明，本发明提供的菌种具有降解呕吐毒素及防治真菌病害的生防潜力，其可以利用甘露醇、葡萄糖、淀粉、硝酸盐、柠檬酸盐等多种物质进行各项生命活动，具有较好的环境适应性和抗菌能力，为真菌毒素的生物降解提供了新的微生物资源和防治思路。

公开(公告)号：CN117652614A

公开(公告)日：2024-03-08

申请号：CN202311462106.9

申请日：2023-11-06

Applicant: 四川师范大学

Inventor： 赵甲元 ,  颜佶沙 ,  刘珊 ,  黄心怡 ,  许博文 ,  秦海雄 ,  刘刚

IPC: A23L5/20 ,  A23L19/20 ,  C12N1/20 ,  C12R1/085

Abstract: 本发明公开了蜡样芽孢杆菌菌剂在降解四川泡菜内拟除虫菊酯类农药和提升四川泡菜品质中的应用，实验表明，高效氯氰菊酯、甲氰菊酯和氯氟氰菊酯组成的拟除虫菊酯类农药超标的四川泡菜中加入蜡样芽孢杆菌菌剂，通过7天时间，拟除虫菊酯类农药的残留量大幅度降低，达到了国家规定的农药残留量标准。同时，蜡样芽孢杆菌菌剂加入四川泡菜，能改善泡菜的风味和口感，使其品质更好。