一种石榴皮多糖、其制备方法及其在降脂中的应用

    公开(公告)号:CN118027234A

    公开(公告)日:2024-05-14

    申请号:CN202410149208.3

    申请日:2024-02-02

    Applicant: 安徽大学

    Abstract: 本发明公开了一种石榴皮多糖、其制备方法及其在降脂中的应用,其中石榴皮多糖PPP‑1是从干燥的石榴皮中经水提醇沉、色谱层析得到的多糖组分,分子量为1.5×104Da,总糖含量96.65%,由甘露糖、葡萄糖、半乳糖和阿拉伯糖组成,摩尔比为3.33:75.24:1:1.18。本发明获得的石榴皮多糖组分PPP‑1无明显毒副作用,体内外实验均证明其具有良好的降脂作用,可用于制备降脂食品或药品,在防治高血脂及其相关慢性疾病方面具有良好的应用前景。

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