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公开(公告)号:CN118795096A
公开(公告)日:2024-10-18
申请号:CN202411069208.9
申请日:2024-08-06
Applicant: 安徽古井贡酒股份有限公司 , 安徽润安信科检测科技有限公司
IPC: G01N33/00
Abstract: 本发明公开了一种采用混合模式液相色谱柱和质谱检测器快速检测15种有机酸的方法,属于检测技术领域。本发明中待测样品通过乙酸铵溶液稀释,通过混合模式色谱柱为分离柱进行梯度洗脱,样品经超高效液相色谱分离后,采用QDa检测器选择多通道进行数据采集,检测。本发明方法简单快捷、准确可靠,能够准确地对果汁、葡萄酒、啤酒等饮料中的有机酸进行定性、定量,为果汁、葡萄酒、啤酒等饮料中的15种有机酸的准确判定、快速检测提供科学依据。