一种酒精发酵醪液的分离方法

    公开(公告)号:CN102260139B

    公开(公告)日:2014-06-18

    申请号:CN201010183480.1

    申请日:2010-05-24

    CPC classification number: Y02P60/873

    Abstract: 酒精发酵醪液的分离方法,其中,该方法包括将酒精发酵醪液与絮凝剂溶液混合,并将得到的混合物按照下述任意一种方式进行处理:方式1)将混合物静置分层,形成上层清液和下层菌体液;将上层清液排出并进行浓缩,将下层菌体液进行固液分离;方式2)直接将混合物进行固液分离;所述絮凝剂为能够使酒精发酵醪液中的菌体絮凝和/或沉降的物质。与目前常用的分离方式相比,本发明工艺克服了现有的采用氢氧化钠上调pH直接过滤困难、后续饲料中的灰份含量升高、色泽加深,降低了饲料质量,成本太高无法满足生产的正常进行,且简单实用,设备投资低,与现有工艺相比可以降低生产成本70%左右。

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