公开(公告)号：CN101879428B

公开(公告)日：2012-07-04

申请号：CN201010201551.6

申请日：2010-06-12

Applicant: 宁波工程学院

Inventor： 仇丹 ,  吴月婵 ,  汪泠

IPC: B01J13/04 ,  A23L1/30 ,  A23L1/275 ,  A23K1/16 ,  A61K9/50 ,  A61K31/015 ,  A61K8/02 ,  A61K8/31 ,  A61P3/02 ,  A61Q1/02

Abstract: 本发明公开了一种异构体比例可控的类胡萝卜素微胶囊的制备方法，其包括在层析柱中以固定相吸附类胡萝卜素的单一异构体，取出固定相按所需比例加到高压釜中并干燥后，然后通入超临界流体充分溶解固定相所吸附的异构体，溶液经过滤后在含抗氧化剂和保护胶体的水溶液上方以喷雾形式迅速减压释放，同时控制乳化温度为40℃～60℃，均质乳化5～30分钟后喷雾干燥即得到成品微胶囊。本发明的优点是：1)类胡萝卜素粒径达到0.04～0.6μm，生物利用度高；2)可按需要控制任一类胡萝卜素主要异构体的比例；3)制品纯度高、无溶剂残留；4)能有效保证制品中异构体的构型。特别适合于按需制备适用于不同领域的异构体比例可控的类胡萝卜素产品，以将类胡萝卜素的生理功能最大化。

公开(公告)号：CN101879428A

公开(公告)日：2010-11-10

申请号：CN201010201551.6

申请日：2010-06-12

Applicant: 宁波工程学院

Inventor： 仇丹 ,  吴月婵 ,  汪泠

IPC: B01J13/04 ,  A23L1/30 ,  A23L1/275 ,  A23K1/16 ,  A61K9/50 ,  A61K31/015 ,  A61K8/02 ,  A61K8/31 ,  A61P3/02 ,  A61Q1/02

Abstract: 本发明公开了一种异构体比例可控的类胡萝卜素微胶囊的制备方法，其包括在层析柱中以固定相吸附类胡萝卜素的单一异构体，取出固定相按所需比例加到高压釜中并干燥后，然后通入超临界流体充分溶解固定相所吸附的异构体，溶液经过滤后在含抗氧化剂和保护胶体的水溶液上方以喷雾形式迅速减压释放，同时控制乳化温度为40℃～60℃，均质乳化5～30分钟后喷雾干燥即得到成品微胶囊。本发明的优点是：1)类胡萝卜素粒径达到0.04～0.6μm，生物利用度高；2)可按需要控制任一类胡萝卜素主要异构体的比例；3)制品纯度高、无溶剂残留；4)能有效保证制品中异构体的构型。特别适合于按需制备适用于不同领域的异构体比例可控的类胡萝卜素产品，以将类胡萝卜素的生理功能最大化。

公开(公告)号：CN118108865A

公开(公告)日：2024-05-31

申请号：CN202410246791.X

申请日：2024-03-05

Applicant: 宁波工程学院

Inventor： 仇丹 ,  汪泠 ,  吴静怡 ,  姚利辉 ,  王亚娟 ,  王灵辉

IPC: C08B31/04 ,  C08B30/12 ,  C12P19/04 ,  C12P19/14

Abstract: 本发明属于新材料技术领域，涉及一种马来酸酐酯化淀粉的制备方法，该制备方法包括：S1、将淀粉、水、碱性物质混合，浸泡，过滤，干燥，得预处理淀粉；S2、将马来酸酐加热熔融成为液体，得马来酸酐熔融液；S3、将S1所述预处理淀粉加到S2所述马来酸酐熔融液中，反应，得反应液；S4、将S3所述反应液过滤、洗涤、干燥得马来酸酐酯化淀粉；步骤S1所述淀粉、水和碱性物质重量比为1：15‑25：1‑5。本发明制备方法简单、不使用大量有机溶剂，淀粉在无水和悬浮状态下发生酯化反应，避免淀粉颗粒结构被完全破坏，反应易控；显著提高了马来酸酐酯化淀粉的取代度及其在高安全要求领域的应用价值。