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公开(公告)号：CN119242404A
公开(公告)日：2025-01-03
申请号：CN202411280973.5
申请日：2024-09-13
Applicant: 宁夏职业技术学院(宁夏广播电视大学)
IPC: C12H1/07
Abstract: 本申请提供一种用于葡萄酒澄清的过滤设备及方法，根据所有的葡萄酒滤液量生成过滤设备的滤液量曲线，在滤液量曲线中提取对葡萄酒过滤时滤液量的抖动度和滤压的当量特征，使用滤液量的抖动度和滤压的当量特征确定滤液黏度特征；获取所述过滤设备的滤网形态特征，通过滤液量的抖动度和滤网形态特征确定过滤设备的渗透补偿度，依据滤液黏度特征和渗透补偿度确定过滤设备在澄清葡萄酒滤液时的滤液流量特征；基于滤液黏度特征和滤液流量特征生成对过滤设备的滤压控制信号，由滤压控制信号调控过滤设备澄清葡萄酒滤液时的滤压。采用上述方案可以依据葡萄酒滤液的黏度特征和流量特征实时调控过滤设备的滤压，以维持过滤设备稳定的过滤性能。
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