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公开(公告)号：CN221011768U
公开(公告)日：2024-05-28
申请号：CN202322757521.9
申请日：2023-10-13
Applicant: 宁夏大学
IPC: A23B7/02
Abstract: 本实用新型公开了一种传导式加热的果蔬电热恒温真空干燥设备，包括干燥仓、加热装置和抽真空装置；所述加热装置包括位于干燥仓内侧壁上的导热油盘、位于导热油盘内的电加热管、位于干燥仓外部的与所述电加热管连接的温控器，所述温控器通过电加热管以控制所述导热油盘的温度；所述干燥仓的壁面上开设有抽真空口，所述干燥仓通过所述抽真空口与所述抽真空装置连通设置。本申请通过抽真空装置和加热装置对物料进行加热干燥，使得物料受热均匀，有效缩短干燥耗时及降低能耗，使得果蔬色泽接近其原有色泽，营养成分损失更小，品质更佳。
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