一种嗜酸乳杆菌代谢产物中乳酸和乙酸的分析方法

    公开(公告)号:CN109781873A

    公开(公告)日:2019-05-21

    申请号:CN201811607983.X

    申请日:2018-12-27

    Abstract: 本发明提供了一种嗜酸乳杆菌代谢产物中乳酸和乙酸的分析方法,采用高效液相色谱法定量测定。色谱条件为:流动相为0.01mol/L磷酸二氢钠缓冲溶液,流速1mL/min,柱温30℃,用C18色谱柱(250mm×4.6mm,5μm)分离,检测波长为215nm,检测时间10min,进样量10μL。在优化的色谱条件下,乳酸和乙酸的线性范围为1.0-50.0mmol/L,乳酸和乙酸的加标回收率分别为97.5%-103%,96.5%-103.8%,相对标准偏差分别为1.39%和3.56%。本方法灵敏快速,为了解细菌的生长状况和优化培养条件提供参考,并能够通过检测培养基中有机酸的种类和相互比例用于细菌的分类鉴定。

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