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公开(公告)号:CN1302733C
公开(公告)日:2007-03-07
申请号:CN01810954.3
申请日:2001-06-01
Applicant: 大塚制药株式会社
Abstract: 本发明提供在酸性饮料中调配葡萄籽水提取物等具有嗜酸菌增殖抑制作用的物质的制造酸性饮料的方法;通过该方法得到的嗜酸菌增殖被抑制的酸性饮料;以及以所述的具有嗜酸菌增殖抑制作用的物质为活性成分、用于酸性饮料中的嗜酸菌增殖抑制剂。
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公开(公告)号:CN1436049A
公开(公告)日:2003-08-13
申请号:CN01810954.3
申请日:2001-06-01
Applicant: 大塚制药株式会社
Abstract: 本发明提供在酸性饮料中调配葡萄籽水提取物等具有嗜酸菌增殖抑制作用的物质的制造酸性饮料的方法;通过该方法得到的嗜酸菌增殖被抑制的酸性饮料;以及以所述的具有嗜酸菌增殖抑制作用的物质为活性成分、用于酸性饮料中的嗜酸菌增殖抑制剂。
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公开(公告)号:CN1482863A
公开(公告)日:2004-03-17
申请号:CN01821525.4
申请日:2001-12-26
Applicant: 大塚制药株式会社
CPC classification number: A21D2/181 , A21D2/26 , A21D13/06 , A21D13/80 , A23L27/33 , A23L33/21 , A23L33/40 , A23V2002/00 , A23V2250/636 , A23V2250/54
Abstract: 本发明涉及一种高营养的烘烤食品,其成分和传统的烘烤食品类似,但具有营养平衡的高蛋白和低脂肪含量。其硬度有所改进,这种硬度传统上是由高蛋白和低脂肪含量引起的。本发明的高营养烘烤食品是由面团烘烤而来,所述面团中含有10-20重量%的蛋白、7-14重量%的脂肪和55-81重量%的糖,糖成分中含有海藻糖,其占固体成分总重的1-10重量%。
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公开(公告)号:CN1086728C
公开(公告)日:2002-06-26
申请号:CN95190852.9
申请日:1995-07-12
Applicant: 大塚制药株式会社
CPC classification number: C09K15/34 , A23L2/395 , A23L2/40 , A23L2/44 , A23L3/3463 , A23L3/358 , A23L33/15 , A23V2002/00 , A61K9/0007 , A61K31/015 , A61K31/353 , A61K31/355 , C09K15/04 , Y10S514/962 , A23V2250/628 , A23V2250/044 , A23V2250/708 , A23V2250/211 , A23V2250/712 , A23V2250/2132 , A23V2250/5028 , A23V2250/6416 , A23V2250/056 , A23V2250/032 , A23V2250/1614 , A23V2250/642
Abstract: 本发明提供一种含有抗氧剂的泡腾组合物,其主要组分包括:0.05-15%(重量)的含抗氧剂粉末,10-35%(重量)碳酸氢钠和/或碳酸钠,10-70%(重量)中和剂和30-55%(重量)赋形剂。本发明的含有抗氧剂的泡腾组合物能稳定地含有抗氧剂,且其溶解性优异。
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公开(公告)号:CN1052865C
公开(公告)日:2000-05-31
申请号:CN93114451.5
申请日:1993-11-09
Applicant: 大塚制药株式会社
CPC classification number: A23L33/175
Abstract: 本发明的营养补给组合物,含有作为必需成分的胰岛素分泌亢进氨基酸和具有抗氧化作用的食品原料。这种本发明组合物可在由于运动引起的体力消耗和疲劳时作为营养补充,以及用于抑制运动时因呼吸亢进引起的游离基生成和作为维生素的补充。
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公开(公告)号:CN100375602C
公开(公告)日:2008-03-19
申请号:CN03822756.8
申请日:2003-09-22
Applicant: 大塚制药株式会社
CPC classification number: A23L33/17 , A23L33/16 , A23V2002/00 , A23V2200/228 , A23V2250/1578 , A23V2250/5024 , A23V2200/222 , A23V2250/02 , A23V2250/54
Abstract: 本发明涉及一种蛋白质及钙补给用凝胶状组合物,其含有以下各成分:3~8重量%的在pH为3~4时不发生凝集的蛋白质或者其水解物、0.1~0.5重量%的钙、0.5~3重量%的酸味剂、4~20重量%的糖类、0~5重量%的脂类、0~0.5重量%的乳化剂、0.1~1重量%的琼脂及65~90重量%的水,pH值范围为3~4。
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