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公开(公告)号:CN106497896A
公开(公告)日:2017-03-15
申请号:CN201610884578.7
申请日:2016-10-11
Applicant: 国家海洋局第二海洋研究所
CPC classification number: C12N9/18 , C12Y301/01001
Abstract: 本发明涉及一种深海来源羧酸酯酶DMWf18-558及其编码基因与应用。羧酸酯酶DMWf18-558编码基因由宏基因组筛选获得,其核苷酸序列和氨基酸序列分别如SEQ ID NO.1和SEQ ID NO.2所示。将此羧酸酯酶基因异源表达后,在底物为对硝基苯酚己酸酯(C6)时催化活性最高,酶活可达367U/mg。羧酸酯酶DMWf18-558催化水解温度范围为15~40℃,优选为15~35℃;催化水解pH值为3.0~10.0,优选为6.5~9.0;催化水解NaCl浓度在0.5~3M,优选为0.5-1M。该酯酶可广泛应用于油脂水解、药物合成代谢、食品加工、废水处理、洗涤工业等领域。