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公开(公告)号:CN108587768A
公开(公告)日:2018-09-28
申请号:CN201810378110.X
申请日:2018-04-25
Applicant: 哈尔滨工业大学(威海)
Abstract: 本发明涉及一种提取鳕鱼皮中鱼油的方法。使用醚类、酯类、烷烃类等提取溶剂对鳕鱼皮中的鱼油进行提取分离,之后将提取溶剂以旋转蒸发的形式蒸出,使提取溶剂与鱼油成功分离,得到产品鱼油。本发明的特点是采用从鱼皮废弃物中提取鱼油的同时,仍然保留油酸、DHA、EPA等营养物质。本发明优点是将鱼皮变废为宝、工艺简单易行,提取溶剂循环可再生。