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公开(公告)号：CN119777189A8
公开(公告)日：2025-05-13
申请号：CN202510058491.3
申请日：2025-01-14
Applicant: 哈尔滨工业大学(威海)
Abstract: 本发明公开了一种三元低共熔溶剂协同稀碱预处理木质纤维素的方法，属于生物质预处理技术领域，该方法包括以下步骤：用稀碱溶液对木质基生物质原料进行碱处理，反应完成后得到经碱处理后的生物质残渣；将经碱处理后的生物质残渣与酸性三元低共熔溶剂混合进行DES处理，反应完成后得到经联合预处理的生物质残渣；所述酸性三元低共熔溶剂包含氢键受体和氢键供体，所述氢键受体为氯化胆碱，所述氢键供体为乙二醇和草酸。本发明的联合处理方法在高效脱除木质纤维素外交联的木质素和部分半纤维素的同时选择性保留了大部分的纤维素，且保证纤维素的结晶结构未发生明显的改变，同时处理条件温和、安全绿色、生产及回收成本低。
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公开(公告)号：CN113679041A
公开(公告)日：2021-11-23
申请号：CN202110985866.2
申请日：2021-08-26
Applicant: 哈尔滨工业大学(威海)
IPC: A23L33/105 , A23G3/36 , A23G3/48 , A61K31/704 , A61K36/258 , A61P25/28 , A61P25/00
Abstract: 本发明公开了一种稀有人参皂苷的应用，包括稀有人参皂苷F1、稀有人参皂苷F2和/或稀有人参皂苷F3在益智、预防智力衰退、防治神经退行疾病中的应用。本发明发现稀有人参皂苷F1以及F2和F3具有抑制细胞β分泌酶的活性，进而起到降低Aβ淀粉样蛋白产生的作用，避免Aβ淀粉样蛋白导致的智力减退和神经退行疾病的发生。
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公开(公告)号：CN113633650A
公开(公告)日：2021-11-12
申请号：CN202110985845.0
申请日：2021-08-26
Applicant: 哈尔滨工业大学(威海)
IPC: A61K31/7032 , A61P25/28 , A23L33/105
Abstract: 本发明公开了一种抑制淀粉样蛋白产生的稀有人参皂苷的应用，稀有人参皂苷Compound K在益智、预防智力衰退、防治神经退行疾病等的功能食品、保健品和生物医药制品或其作为成分存在于组合物等中的应用。本发明发现稀有人参皂苷Compound K对Aβ42淀粉样蛋白形成的抑制效果好于β分泌酶抑制剂，从而可避免Aβ42淀粉样蛋白形成而影响智力。此外，稀有人参皂苷Compound K还具有一定的提高细胞活性的作用。
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公开(公告)号：CN113215014A
公开(公告)日：2021-08-06
申请号：CN202011510102.X
申请日：2020-12-18
Applicant: 哈尔滨工业大学(威海) , 中国大洋矿产资源研究开发协会
Abstract: 本发明提供一株能降解黄曲霉毒素B1、具有脱毒作用的深海菌株，为玫瑰色库克菌M2PMix1‑M2Mix5‑13菌株(Kocuria rosea M2PMix1‑M2Mix5‑13)，分离自在西太平洋牛郎平顶海山的山顶1617m水深处原位定向富集培养1年的培养物，已保藏于广东省微生物菌种保藏中心，保藏编号为GDMCC No.61240。将M2PMix1‑M2Mix5‑13菌株在M2培养基中发酵，发酵1天获得的发酵无细胞上清液，在37度下1天对黄曲霉毒素B1的降解率达94.01±1.45%；发酵4天获得的发酵无细胞上清液，在37度下1天对黄曲霉毒素B1的降解率达99.89±0.02%。本发明的玫瑰色库克菌M2PMix1‑M2Mix5‑13菌株及其发酵产物可用于相关粮食、饮品、饲料等污染黄曲霉毒素的去除脱毒。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN118853647B
公开(公告)日：2025-02-28
申请号：CN202411354239.9
申请日：2024-09-27
Applicant: 哈尔滨工业大学(威海)
Inventor： 周莹
Abstract: 本发明涉及一种褐藻胶裂解酶Aly6及重组表达载体、工程菌及方法，属于海洋生物基因工程领域。褐藻胶裂解酶的氨基酸序列如SEQ ID NO:2所示。本发明的褐藻胶裂解酶对海藻酸钠具有底物偏好性，能很好地降解海藻酸钠，且在25℃～55℃范围内酶活力较高，具有较宽泛的作用温度，对多种金属离子具有较好的耐受性，在和不同底物偏好性的褐藻胶裂解酶联用开发褐藻资源，以及降解海藻酸钠制备特定功能褐藻寡糖方面具有优势。
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公开(公告)号：CN119817723A
公开(公告)日：2025-04-15
申请号：CN202510057375.X
申请日：2025-01-14
Applicant: 哈尔滨工业大学(威海)
Abstract: 本发明属于海洋发酵技术领域，本发明涉及一种无花果与发酵紫菜复合饮料的制备方法及应用，制备步骤包括紫菜发酵、无花果汁制备、复合汁调配以及复合饮料制备。本发明以新鲜无花果和酵母发酵的紫菜作为原料制备复合饮料，不仅保留了紫菜的风味和丰富的碘元素，还消除了紫菜自身带有的腥臭味，配合无花果本身的清香和酸甜口味，很好的弥补了发酵紫菜汁的色泽、口味以及营养成分，使复合饮料颜色鲜艳、清爽可口并且富含氨基酸、碘等营养元素。此外，本发明从无花果中检测到了天然ACE抑制剂和抗氧化活性成分，使复合饮料具有降高血压、抗氧化性的功效，来源全部为天然，无副作用，日常饮用可具有良好的保健功效。
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公开(公告)号：CN118853647A
公开(公告)日：2024-10-29
申请号：CN202411354239.9
申请日：2024-09-27
Applicant: 哈尔滨工业大学(威海)
Inventor： 周莹
Abstract: 本发明涉及一种褐藻胶裂解酶Aly6及重组表达载体、工程菌及方法，属于海洋生物基因工程领域。褐藻胶裂解酶的氨基酸序列如SEQ ID NO:2所示。本发明的褐藻胶裂解酶对海藻酸钠具有底物偏好性，能很好地降解海藻酸钠，且在25℃～55℃范围内酶活力较高，具有较宽泛的作用温度，对多种金属离子具有较好的耐受性，在和不同底物偏好性的褐藻胶裂解酶联用开发褐藻资源，以及降解海藻酸钠制备特定功能褐藻寡糖方面具有优势。
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公开(公告)号：CN119777189A
公开(公告)日：2025-04-08
申请号：CN202510058491.3
申请日：2025-01-14
Applicant: 哈尔滨工业大学(威海)
Abstract: 本发明公开了一种三元低共熔溶剂协同稀碱预处理木质纤维素的方法，属于生物质预处理技术领域，该方法包括以下步骤：用稀碱溶液对木质基生物质原料进行碱处理，反应完成后得到经碱处理后的生物质残渣；将经碱处理后的生物质残渣与酸性三元低共熔溶剂混合进行DES处理，反应完成后得到经联合预处理的生物质残渣；所述酸性三元低共熔溶剂包含氢键受体和氢键供体，所述氢键受体为氯化胆碱，所述氢键供体为乙二醇和草酸。本发明的联合处理方法在高效脱除木质纤维素外交联的木质素和部分半纤维素的同时选择性保留了大部分的纤维素，且保证纤维素的结晶结构未发生明显的改变，同时处理条件温和、安全绿色、生产及回收成本低。
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公开(公告)号：CN119326077A
公开(公告)日：2025-01-21
申请号：CN202411524307.1
申请日：2024-10-30
Applicant: 哈尔滨工业大学(威海)
IPC: A23L2/02 , A23L2/38 , A23L33/10 , A23L33/105 , A23L2/84 , A23L2/68 , A23L2/60 , A23L2/52 , G01N33/14
Abstract: 本发明属于海洋生物及发酵技术领域，本发明涉及一种高适口降压活性的发酵紫菜复合饮料的制备方法及应用，包括发酵紫菜汁、枸杞汁及柠檬酸和白砂糖。本发明制备的复合饮料具有降血压肽的活性和较好的抗氧化性，可以用作具一定功效的食品和保健品。整体质地呈水样，不粘稠，既完全消除了紫菜的腥味，还具有酸甜可口的口感和鲜艳的颜色，可赢得众多消费者的喜爱，使紫菜的开发利用可深度挖掘，具有较广的市场前景。
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