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公开(公告)号:CN1500145A
公开(公告)日:2004-05-26
申请号:CN02807626.5
申请日:2002-03-27
Applicant: 味之素株式会社
CPC classification number: C07K14/36 , C07K5/1016 , C07K14/195 , C07K14/34 , C07K2319/00 , C12N15/77
Abstract: 本发明的目的在于通过使棒状杆菌生产工业上有用的蛋白质,提供制备异源蛋白质的方法。在本发明中,使用其中目标异源蛋白质基因序列连接于编码来源于棒状杆菌的信号肽区的序列下游的表达基因构建物,将该表达基因构建物引入到与野生型谷氨酸棒杆菌ATCC13869相比具有至少2倍的分泌该异源蛋白质能力的棒状杆菌变异菌株中,培养转化的棒状杆菌,并回收释放到菌体外的异源蛋白质。
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公开(公告)号:CN100381569C
公开(公告)日:2008-04-16
申请号:CN200480006224.8
申请日:2004-03-05
Applicant: 味之素株式会社
CPC classification number: C12N9/1044 , C12N9/6489
Abstract: 本发明提供一种来自放线菌的中性金属蛋白酶,其可选择性地切割微生物原转谷氨酰氨酶(protransglutaminase)的原结构部分,及所述中性金属蛋白酶的编码基因。通过下述方法可以制备原结构部分已被切除的活性型微生物转谷氨酰胺酶,通过培养在其中导入了编码本发明的来自放线菌的中性金属蛋白酶的基因的微生物,生产上述来自放线菌的中性金属蛋白酶,使其与微生物的原转谷氨酰胺酶反应。
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公开(公告)号:CN104736135A
公开(公告)日:2015-06-24
申请号:CN201380054137.9
申请日:2013-10-17
Applicant: 味之素株式会社
Abstract: 本发明的课题在于提供一种蛋白质的亲水性提高剂,其能抑制由蛋白质构成的毛发、皮肤等的损伤,并能有效增加(膨润)毛发、皮肤等的浸水性。本发明通过提供含有蛋白质谷氨酰胺酶的蛋白质的亲水性提高剂以及含有蛋白质谷氨酰胺酶和转谷氨酰胺酶这两种酶的蛋白质的亲水性提高剂,以解决课题。
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公开(公告)号:CN100497632C
公开(公告)日:2009-06-10
申请号:CN00813733.1
申请日:2000-09-29
Applicant: 味之素株式会社
Abstract: 本发明涉及在棒杆菌中分泌生产外源蛋白,特别是转谷氨酰胺酶的方法。本发明提供通过使工业生产上有用的外源蛋白,特别是转谷氨酰胺酶在棒杆菌中生成,并有效地释放到菌体外(分泌生产)来制备外源蛋白,特别是转谷氨酰胺酶的方法。使用编码源自棒杆菌的信号肽区的序列下游结合含有前体结构部分的目的外源蛋白质基因序列,特别是转谷氨酰胺酶原基因序列的表达重组体,将该表达型基因重组体导入棒杆菌,培养转化的棒杆菌,释放到菌体外的蛋白质通过用蛋白酶等进行处理切去前体结构部分,制备目的外源蛋白质,特别是转谷氨酰胺酶。
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公开(公告)号:CN1759180A
公开(公告)日:2006-04-12
申请号:CN200480006224.8
申请日:2004-03-05
Applicant: 味之素株式会社
CPC classification number: C12N9/1044 , C12N9/6489
Abstract: 本发明提供一种来自放线菌的中性金属蛋白酶,其可选择性地切割微生物原转谷氨酰氨酶(protransglutaminase)的原结构部分,及所述中性金属蛋白酶的编码基因。通过下述方法可以制备原结构部分已被切除的活性型微生物转谷氨酰胺酶,通过培养在其中导入了编码本发明的来自放线菌的中性金属蛋白酶的基因的微生物,生产上述来自放线菌的中性金属蛋白酶,使其与微生物的原转谷氨酰胺酶反应。
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公开(公告)号:CN104736135B
公开(公告)日:2019-07-09
申请号:CN201380054137.9
申请日:2013-10-17
Applicant: 味之素株式会社
Abstract: 本发明的课题在于提供一种蛋白质的亲水性提高剂,其能抑制由蛋白质构成的毛发、皮肤等的损伤,并能有效增加(膨润)毛发、皮肤等的浸水性。本发明通过提供含有蛋白质谷氨酰胺酶的蛋白质的亲水性提高剂以及含有蛋白质谷氨酰胺酶和转谷氨酰胺酶这两种酶的蛋白质的亲水性提高剂,以解决课题。
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公开(公告)号:CN1250722C
公开(公告)日:2006-04-12
申请号:CN02807626.5
申请日:2002-03-27
Applicant: 味之素株式会社
CPC classification number: C07K14/36 , C07K5/1016 , C07K14/195 , C07K14/34 , C07K2319/00 , C12N15/77
Abstract: 本发明的目的在于通过使棒状杆菌生产工业上有用的蛋白质,提供制备异源蛋白质的方法。在本发明中,使用其中目标异源蛋白质基因序列连接于编码来源于棒状杆菌的信号肽区的序列下游的表达基因构建物,将该表达基因构建物引入到与野生型谷氨酸棒杆菌ATCC13869相比具有至少2倍的分泌该异源蛋白质能力的棒状杆菌变异菌株中,培养转化的棒状杆菌,并回收释放到菌体外的异源蛋白质。
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公开(公告)号:CN1377413A
公开(公告)日:2002-10-30
申请号:CN00813733.1
申请日:2000-09-29
Applicant: 味之素株式会社
Abstract: 本发明涉及在棒杆菌中分泌生产外源蛋白,特别是转谷氨酰胺酶的方法。本发明提供通过使工业生产上有用的外源蛋白,特别是转谷氨酰胺酶在棒杆菌中生成,并有效地释放到菌体外(分泌生产)来制备外源蛋白,特别是转谷氨酰胺酶的方法。使用编码源自棒杆菌的信号肽区的序列下游结合含有前体结构部分的目的外源蛋白质基因序列,特别是转谷氨酰胺酶原基因序列的表达重组体,将该表达型基因重组体导入棒杆菌,培养转化的棒杆菌,释放到菌体外的蛋白质通过用蛋白酶等进行处理切去前体结构部分,制备目的外源蛋白质,特别是转谷氨酰胺酶。
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