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公开(公告)号:CN117802173A
公开(公告)日:2024-04-02
申请号:CN202311263461.3
申请日:2023-09-27
Applicant: 味之素株式会社
IPC: C12P13/14 , C12P13/24 , C12P13/10 , C12N15/74 , C12N15/53 , C12N15/54 , C12N15/60 , C12N9/88 , C12N9/10 , C12N9/04 , C12R1/01
Abstract: 本发明提供一种L‑谷氨酸等L‑氨基酸的制造方法。本发明中,在培养基中培养属于肠杆菌科并且具有L‑氨基酸生产能力的细菌,从该培养基和/或该细菌的菌体中采集L‑氨基酸,由此制造L‑氨基酸,所述细菌以具有选自下述(A)~(F)的修饰中的1种或1种以上的修饰的方式进行了修饰:(A)BudA蛋白质的活性降低的修饰;(B)BudB蛋白质的活性降低的修饰;(C)BudC蛋白质的活性降低的修饰;(D)PAJ_3461蛋白质的活性降低的修饰;(E)PAJ_3462蛋白质的活性降低的修饰;(F)PAJ_3463蛋白质的活性降低的修饰。
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公开(公告)号:CN1072721C
公开(公告)日:2001-10-10
申请号:CN96104294.X
申请日:1996-03-29
Applicant: 味之素株式会社
CPC classification number: C12P13/06 , Y10S435/843 , Y10S435/848 , Y10S435/849
Abstract: 本发明涉及一种生产L-亮氨酸的方法,该方法包括在含有糖作主要碳源的培养基中培养属于Corynebacterium属或Escherichia属的具有L-亮氨酸产生能力的微生物,使所产生的细胞在反应液中同糖和醋酸或其盐反应生成并累积L-亮氨酸,和收集L-亮氨酸。本发明方法可以提高用微生物生产L-亮氨酸时L-亮氨酸的累积量并能降低作为副产物的氨基酸的形成,从而可以低成本工业化生产L-亮氨酸。
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公开(公告)号:CN1140761A
公开(公告)日:1997-01-22
申请号:CN96104294.X
申请日:1996-03-29
Applicant: 味之素株式会社
CPC classification number: C12P13/06 , Y10S435/843 , Y10S435/848 , Y10S435/849
Abstract: 本发明涉及一种生产L-亮氨酸的方法,该方法包括在含有糖作主要碳源的培养基中培养属于Corynebacterium属或Escherichia属的具有L-亮氨酸产生能力的微生物,使所产生的细胞在反应液中同糖和醋酸或其盐反应生成并累积L-亮氨酸,和收集L-亮氨酸。本发明方法可以提高用微生物生产L-亮氨酸时L-亮氨酸的累积量并能降低作为副产物的氨基酸的形成,从而可以低成本工业化生产L-亮氨酸。
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