公开(公告)号：CN114739968A

公开(公告)日：2022-07-12

申请号：CN202210444314.5

申请日：2022-04-25

Applicant: 吉林大学

Inventor： 李红霞 ,  苏长顺 ,  吕婷 ,  邹睿琦 ,  刘妮 ,  杨川宇 ,  孙春燕

IPC: G01N21/64

Abstract: 本发明公开发了一种基于橙色碳点荧光法选择性检测食品中的有机磷农药。在本发明中，橙色荧光发射CDs作为放大检测信号，可以克服食物基质自身荧光的影响，有效阻断背景干扰，提高检测可靠性；CoOOH NFs作为荧光猝灭剂，可高效猝灭CDs荧光；联合应用乙酰胆碱酯酶(AChE)特异催化硫代乙酰胆碱抑制CoOOH NFs的荧光猝灭作用以及有机磷OPs特异抑制AChE活性的机理，调控体系的荧光响应，可快速检测对氧磷，检测限为0.03ngmL‑1。将本方法构建的荧光检测体系与水凝胶试剂盒相结合，利用智能手机的高清摄像功能，制备了一种对氧磷现场快速监测的便携式平台，为食品安全现场精准监测提供新视角。

公开(公告)号：CN114739968B

公开(公告)日：2024-09-24

申请号：CN202210444314.5

申请日：2022-04-25

Applicant: 吉林大学

Inventor： 李红霞 ,  苏长顺 ,  吕婷 ,  邹睿琦 ,  刘妮 ,  杨川宇 ,  孙春燕

IPC: G01N21/64

Abstract: 本发明公开发了一种基于橙色碳点荧光法选择性检测食品中的有机磷农药。在本发明中，橙色荧光发射CDs作为放大检测信号，可以克服食物基质自身荧光的影响，有效阻断背景干扰，提高检测可靠性；CoOOH NFs作为荧光猝灭剂，可高效猝灭CDs荧光；联合应用乙酰胆碱酯酶(AChE)特异催化硫代乙酰胆碱抑制CoOOH NFs的荧光猝灭作用以及有机磷OPs特异抑制AChE活性的机理，调控体系的荧光响应，可快速检测对氧磷，检测限为0.03ngmL‑1。将本方法构建的荧光检测体系与水凝胶试剂盒相结合，利用智能手机的高清摄像功能，制备了一种对氧磷现场快速监测的便携式平台，为食品安全现场精准监测提供新视角。

公开(公告)号：CN116400067A

公开(公告)日：2023-07-07

申请号：CN202310069711.3

申请日：2023-02-07

Applicant: 吉林大学重庆研究院

Inventor： 李红霞 ,  吕婷 ,  王博旭 ,  苏长顺 ,  胡亚楠 ,  王荷蕊 ,  孙春燕

IPC: G01N33/53 ,  G01N33/533

Abstract: 本发明公开了一种基于金簇‑二氧化锰纳米片的农药荧光免疫分析法。目前，开发一项灵敏度高、抗干扰能力强的分析法检测复杂食品基质中的农药仍有挑战性。在本发明中，利用包被抗原与农药竞争识别酶标抗体。经过竞争性免疫反应后，ALP催化底物产生抗坏血酸，可触发AuNCs‑MnO2NFs的分解，调节荧光反应。选择杀螟硫磷作为分析物用本方法检测。结果表明，荧光免疫分析法具有较高的检测灵敏度(IC10＝5.78pg mL‑1)，比传统的酶联免疫法提高了约56倍。本发明成功用于小白菜中农药残留与降解动态的精确监测，具良好抗干扰能力和重现性，为实际样品中农药残留测定铺平道路。

公开(公告)号：CN114371158A

公开(公告)日：2022-04-19

申请号：CN202210113048.8

申请日：2022-01-29

Applicant: 吉林大学

Inventor： 李红霞 ,  邹睿琦 ,  孙春燕 ,  吕婷 ,  刘妮 ,  苏长顺 ,  张铁华

IPC: G01N21/64

Abstract: 本发明公开了一种用于有机磷农药降解监测水凝胶试剂盒的制备方法。将荧光复合材料嵌入微孔板中海藻酸钠水凝胶体系中作为信号指示物，制备凝胶试剂盒。利用复合材料中AuNCs荧光特性和MnO2纳米片对OPD的类氧化酶活性，构建比率荧光方法。结合AChE酶促产物TCh与MnO2纳米片的氧化还原反应及农药对AChE高效抑制作用，巧妙构建有机磷农药降解及时监测(POC)水凝胶试剂盒，借助智能手机软件将颜色信息转变为农药浓度信息，应用于大白菜中对氧磷残留和降解的精确监测。本发明开发的比率型水凝胶试剂盒不仅简化了传感过程，而且大大提升传感效率和灵敏度，为有机磷农药检测创建新方法，更为POC技术在食品安全监测中的应用提供技术支持。