公开(公告)号：CN1718228A

公开(公告)日：2006-01-11

申请号：CN200510016733.5

申请日：2005-04-20

Applicant: 吉林大学

Inventor： 腾利荣 ,  孟庆繁 ,  程瑛琨 ,  陆军 ,  陈亚光 ,  王贞佐

IPC: A61K36/725 ,  A61P3/02

Abstract: 本发明的必需氨基酸口服液的配方及制备方法属于保健营养品领域。配方中原料为Ile、Leu、Lys、Met、Phe、Thr、Try、Val、His等九种氨基酸，辅料为山梨醇、半胱氨酸、蜂蜜、大枣、糖、磷酸和水。经过制备大枣液、调节助溶剂、加入必需氨基酸、加辅料、过滤灭菌的生产工艺过程制得必需氨基酸口服液。本发明必需氨基酸按人体代谢机理科学配伍，能够合理补充人体所需的氨基酸或治疗氨基酸缺乏症；以磷酸为助溶剂，去除氨基酸产生的苦味。原料易得，处方无配伍禁忌；工艺简单，氨基酸的比例和含量易控制；生产周期短，成本低，不需要添加特殊生产设备；产品有较高的质量稳定性。

公开(公告)号：CN100579402C

公开(公告)日：2010-01-13

申请号：CN200510016734.X

申请日：2005-04-21

Applicant: 吉林大学

Inventor： 腾利荣 ,  陈亚光 ,  孟庆繁 ,  陆军 ,  程瑛琨 ,  逯家辉

IPC: A23L2/38 ,  A23L2/02 ,  A23L2/52

Abstract: 本发明的打瓜汁低糖饮料及其生产工艺方法属食品饮料领域。原辅料有打瓜汁乳、柠檬酸、苹果酸、木糖醇、香兰素、山梨酸钾、山楂酮混合提取液、木耳多糖混合提取液、胡萝卜混合提取液；经脱胶、除氧去杂味、钝化、添加辅料、超滤灭菌、冷却罐装等过程制得成品。脱胶是在打瓜汁乳中加入甲壳胺进行搅拌静止过滤；除氧去杂味是在9.1×104Pa真空条件下脱气。本发明是适宜中老年人降脂和糖尿病患者饮用的一种低糖减肥降脂饮料。果汁澄清透明，保存瓜汁的天然风味，解决瓜汁深加工时产生的异杂味和产品不稳定现象。本产品原料来源丰富易得，工艺操作简便易行，组成无配伍禁忌，可广泛适应所有果汁饮料加工企业。

公开(公告)号：CN100525762C

公开(公告)日：2009-08-12

申请号：CN200510016733.5

申请日：2005-04-20

Applicant: 吉林大学

Inventor： 腾利荣 ,  孟庆繁 ,  程瑛琨 ,  陆军 ,  陈亚光 ,  王贞佐

IPC: A61K31/4172 ,  A61K31/198 ,  A61K31/195 ,  A61K36/725 ,  A61P3/02

Abstract: 本发明的必需氨基酸口服液的配方及制备方法属于保健营养品领域。配方中原料为Ile、Leu、Lys、Met、Phe、Thr、Try、Val、His等九种氨基酸，辅料为山梨醇、半胱氨酸、蜂蜜、大枣、糖、磷酸和水。经过制备大枣液、调节助溶剂、加入必需氨基酸、加辅料、过滤灭菌的生产工艺过程制得必需氨基酸口服液。本发明必需氨基酸按人体代谢机理科学配伍，能够合理补充人体所需的氨基酸或治疗氨基酸缺乏症；以磷酸为助溶剂，去除氨基酸产生的苦味。原料易得，处方无配伍禁忌；工艺简单，氨基酸的比例和含量易控制；生产周期短，成本低，不需要添加特殊生产设备；产品有较高的质量稳定性。

公开(公告)号：CN1672596A

公开(公告)日：2005-09-28

申请号：CN200510016734.X

申请日：2005-04-21

Applicant: 吉林大学

Inventor： 腾利荣 ,  陈亚光 ,  孟庆繁 ,  陆军 ,  程瑛琨 ,  逯家辉

IPC: A23L2/38 ,  A23L2/02 ,  A23L2/52

Abstract: 本发明的打瓜汁低糖饮料及其生产工艺方法属食品饮料领域。原辅料有打瓜汁乳、柠檬酸、苹果酸、木糖醇、香兰素、山梨酸钾、山楂酮混合提取液、木耳多糖混合提取液、胡萝卜混合提取液；经脱胶、除氧去杂味、钝化、添加辅料、超滤灭菌、冷却罐装等过程制得成品。脱胶是在打瓜汁乳中加入甲壳胺进行搅拌静止过滤；除氧去杂味是在9.1×104Pa真空条件下脱气。本发明是适宜中老年人降脂和糖尿病患者饮用的一种低糖减肥降脂饮料。果汁澄清透明，保存瓜汁的天然风味，解决瓜汁深加工时产生的异杂味和产品不稳定现象。本产品原料来源丰富易得，工艺操作简便易行，组成无配伍禁忌，可广泛适应所有果汁饮料加工企业。