公开(公告)号：CN102321648A

公开(公告)日：2012-01-18

申请号：CN201110303402.5

申请日：2011-10-10

Applicant: 吉林大学

Inventor： 高仁钧 ,  解桂秋 ,  常琳 ,  潘冬 ,  曹淑桂

IPC: C12N15/56 ,  C12N9/28 ,  C12N1/21 ,  C12N15/70 ,  C12P19/14 ,  C12R1/19 ,  C12R1/01

Abstract: 本发明属于生物工程技术领域，涉及一种融合酸性嗜热α-淀粉酶基因、生产融合酸性嗜热α-淀粉酶的工程菌(大肠埃希氏菌Escherichia coli)JDA001、利用该基因工程菌发酵生产的融合酸性嗜热α-淀粉酶及该酶在淀粉深加工中的应用。通过本发明上述方法分离纯化得到的最终蛋白产品，其纯度达98％以上，比活力为274.97U/mg。本发明通过重叠延伸PCR扩增得到融合酸性嗜热α-淀粉酶基因ST0926-27，将其连入表达载体，在大肠杆菌中成功表达；获得高的回收效率和较好的纯化效果；融合酸性嗜热α-淀粉酶ST0926-27具有较高的最适反应温度、热稳定性和较低的最适pH值，具有很好的工业应用前景。

公开(公告)号：CN102321648B

公开(公告)日：2012-12-26

申请号：CN201110303402.5

申请日：2011-10-10

Applicant: 吉林大学

Inventor： 高仁钧 ,  解桂秋 ,  常琳 ,  潘冬 ,  曹淑桂

IPC: C12N15/56 ,  C12N9/28 ,  C12N1/21 ,  C12N15/70 ,  C12P19/14 ,  C12R1/19 ,  C12R1/01

Abstract: 本发明属于生物工程技术领域，涉及一种融合酸性嗜热α-淀粉酶基因、生产融合酸性嗜热α-淀粉酶的工程菌(大肠埃希氏菌Escherichia coli)JDA001、利用该基因工程菌发酵生产的融合酸性嗜热α-淀粉酶及该酶在淀粉深加工中的应用。通过本发明上述方法分离纯化得到的最终蛋白产品，其纯度达98％以上，比活力为274.97U/mg。本发明通过重叠延伸PCR扩增得到融合酸性嗜热α-淀粉酶基因ST0926-27，将其连入表达载体，在大肠杆菌中成功表达；获得高的回收效率和较好的纯化效果；融合酸性嗜热α-淀粉酶ST0926-27具有较高的最适反应温度、热稳定性和较低的最适pH值，具有很好的工业应用前景。